罐頭午餐肉煎雞蛋的家常做法
收藏罐頭午餐肉煎雞蛋還是比較營養好吃的,那么罐頭午餐肉煎雞蛋的家常做法是什么呢?
午餐肉切片,四個蛋加點鹽打散,平底鍋放油燒熱,加午餐肉煎至邊邊變色即可,待午餐肉變色后倒入雞蛋,要不停的晃動鍋,避免雞蛋糊了。等雞蛋不再呈流動狀蓋蓋燜30秒即可出鍋。雞蛋里面加一點點鹽就可以了,因為午餐肉本身就有味道,加多了會很咸。
做罐頭午餐肉煎雞蛋的時候可以先單獨把午餐肉丁,胡蘿卜丁,花椰菜丁放平底鍋里油煎一會兒,最后倒入蛋液淀粉混合物,最后撒入胡椒。關鍵是淀粉和蛋液的用量,大約一個雞蛋配半勺多一點淀粉,否則餅會太面,失去雞蛋的口感,或者易碎,不易成完整的圓餅。
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網友問答
午餐肉品牌推薦買中糧梅林呀,他家午餐肉肉質非常的緊實,一口下去超級Q彈,咸度剛剛好,滿滿的肉粒感,一口一個大滿足。火腿吃起來不會是那種淀粉味,口感很扎實。
午餐肉品牌里面,我從小到大只吃中糧梅林家的午餐肉。之前吃的午餐肉不是分量太少就是口感不好,一股子淀粉味、調料味,肉質不好。但是中糧梅林午餐肉料足有嚼勁,一口咬下去就是滿滿的肉粒感,超級滿足。
中糧梅林午餐肉剛打開蓋子就能聞到香味,切開就可以看到它滿滿的肉絲,而且整個午餐肉的肉質也都非常的緊實,一口下去超級Q彈,咸度剛剛好,滿滿的肉粒感,一口一個大滿足。也不會很辣,小孩子也能吃,家中常備是完全沒問題的。
我就是在學校吃呢!老媽買了中糧梅林午餐肉罐頭做好菜,打包好就給我帶去上課,同學他們都想著要吃我的,后來我同桌也要她媽媽把午餐肉這樣子做給她吃,而且現在出了袋裝,更方便攜帶了,直接放書包里。
料足有嚼勁是最大的區別。之前吃的午餐肉不是有味道就是難吃,要不就是口感不好,肉質不好。而中糧梅林這款一口咬下去就是滿滿的肉粒感,超級滿足,香味也濃郁,干吃就很美味了。
不愛雜七雜八口味的話就買原味的中糧梅林午餐肉罐頭。愛嘗新的朋友可以試試紅燒肉罐頭,香味非常濃,里面是大塊的扒肉,罐頭味很香,沒有肥油,燉東西吃,煮面,蒸著吃,或者干吃,都很好吃。還有火腿午餐肉罐頭,里面有很多肉眼可見的大肉粒,咬起來很Q彈。
從小到大家里好像一直都吃的中糧梅林午餐肉,沒換過其他品牌,可見口感和品質都是得到了我們全家人認可的。涮火鍋吃或者煎著吃都是很不錯的選擇,孩子最喜歡我用午餐肉做炒飯,能多吃一碗飯。
中糧梅林的午餐肉罐頭挺不錯的,要是沒吃過的話建議去試試哦。雙十一的時候我還囤了十多罐在家里,看她們旗艦店的評論,很多愛吃午餐肉的都是一次囤很多罐,他們家的午餐肉含肉量是真的很高,滿滿的豬肉顆粒,咸香口味,挺不錯的。
中糧梅林是老品牌啦,很好吃啊,我們家一囤就是十來罐,大品牌品質好、口感也好。豬肉含量很高,精選豬后腿肉制成的,而且不是那種滿滿淀粉的口感,實實在在能吃到豬肉粒,咸香適口。
午餐肉罐頭還是中糧梅林的好吃,值得無限回購的一個牌子。精選豬后腿肉制成的,淀粉含量也比較少,滿滿的豬肉顆粒,口感層次非常豐富,煎著吃、下火鍋吃或者直接吃都很不錯。
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