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    水煮蝦怎么煮才好吃

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    水煮蝦雖然是水煮的,但煮的好吃也是有方法的,那么水煮蝦怎么煮才好吃呢?

    水煮蝦是一種比較簡單家常的做法,一般來講,根據蝦個頭的大小,蝦的種類,加熱的時間也不一樣。在水煮開后,把蝦放進去,如果蝦的個頭相對比較大,大概需要5分鐘左右的加熱時間,如果蝦的個頭比較小,一般2-3分鐘即可,蝦變紅的時候就可以撈起來了。

    其實無論是怎樣的烹調方式,免不了的都是要先清洗,雖然是水產,表面也是有很多的污垢的,可以用筷子或者是漏勺幫助清洗,盡量的不要用手直接接觸。因為蝦頭上的刺很扎,特別是活蝦,很容易被彈到,清洗之后就是需要用牙簽挑去蝦線了,這個大家要是熟練的話可以慢慢來,要是實在不怎么會,不去除也是一樣的,只要清洗干凈就行啦。

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