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    糯米酒怎么吃

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    有些人花了幾天時間做出來了糯米酒,可是糯米酒應(yīng)該怎么吃呢?

    糯米酒可以做米酒湯圓:大家對米酒湯圓都不陌生了,先將適量水煮沸后加入湯圓,待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖,煮沸3-5分鐘即可食用,可做早點、宵夜。還可以做米酒雞蛋:米酒雞蛋的營養(yǎng)很高,也更好的吸收,先將適量水和雞蛋煮沸,加入適量米酒和白糖,再煮3—5分鐘即可食用; 也可以作調(diào)料:米酒作為美食的調(diào)料確實很不錯的,對中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加合適。

    一般挑選米酒的時候盡量選擇里邊的米比較多的,米酒主要是吃米的,至于口味,選擇現(xiàn)在大部分超市里賣的最多的品牌就可以,其他的品牌口感相對來講沒有這個醇厚,這個根據(jù)個人口味來選了。

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