在服用很多藥物的時候是需要禁忌葡萄柚汁的，那么葡萄柚汁對藥物的影響是什么呢？

葡萄柚汁作為百姓常用飲品，極易對藥物產生影響。研究表明葡萄柚汁可以影響體內多種酶的代謝，而這些酶也恰恰參與藥物代謝過程。例如葡萄柚汁與非洛地平合用后，患者血壓下降幅度更大，有些病人甚至出現更多的不良反應如頭暈、頭痛等癥狀；而葡萄柚汁與環孢素A合用后，會明顯升高該藥血藥濃度；另外降脂藥辛伐他汀和洛伐他汀也較容易受到葡萄柚汁的影響，易引起橫紋肌溶解癥等嚴重毒性反應。為了避免不良反應的發生，這些藥物應避免與葡萄柚汁合用。

一些藥物如降膽固醇的他汀類藥物，在體內經酶分解代謝。葡萄柚汁可抑制酶作用，導致藥物在體內蓄積，療效增加的同時副作用也增加。一些藥物口服后，藥物被在小腸上皮細胞經酶分解（代謝）后吸收。葡萄柚汁會抑制小腸內酶分解代謝作用和轉運蛋白，從而影響藥物的吸收，導致藥物吸收過多或過少。