很多女性都希望自己能皮膚白皙，于是通過很多的方法來變白，其中苦杏仁能美白嗎？

苦杏仁能美白。杏仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素A、維生素E及礦物質，這些成分，它們能幫助肌膚抵抗氧化，抑制黃褐斑生成，所以是可以祛斑美白的。專家認為杏仁除了具有潤澤肌膚，祛斑美白，通利血絡還具有止咳平喘作用。

苦杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將苦杏仁稱為抗癌之果�？嘈尤屎�有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，苦杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用。

但是過量服用苦杏仁，可發生中毒，表現為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規則。若不及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。