雞蛋和紅棗可以搭配紅糖一起煮，這樣可以有效補血，那么紅糖雞蛋紅棗怎么做呢？

紅棗洗凈后去刻切小條，生姜切絲。奶鍋中，加入過濾后的清水600ML，開始加熱，煮到鍋邊冒微小氣泡的時候，下紅棗，姜絲。

雞蛋磕入碗中。雞蛋先磕入碗中，是以防雞蛋變質，直接打入奶鍋中，會浪費一鍋好食材。煮約10分鐘，爐心調最小火，倒入雞蛋。待雞蛋煮成型后加入紅糖。小心的攪拌，煮約3分鐘至紅糖全部溶化即可。

要知道紅糖中具有特殊成分“糖蜜”，它的解毒功能是非常強的，能將過量的黑色素從真皮中排除，通過全身的淋巴組織排出體外，可以從源頭上阻止黑色素生成。