冬瓜湯怎么做好喝
收藏冬瓜湯是很多人在夏天的時候會喝到的，但是冬瓜湯通常比較沒有味道，那么冬瓜湯怎么做好喝呢？
冬瓜本身就有利尿除濕熱，穩定血壓的效果，老年人尤其是高血壓的人群要常喝。禁忌，孕婦還有月經期者，宮寒和氣虛的人不能多喝。
首先要讓冬瓜湯湯清淡，就刷一層油就好，這樣是為了有點香味。還要選用清水而不是高湯，也是為了清淡，能喝到冬瓜的原味。最后出鍋放鹽就好，讓湯味里有點鹽，香菜可以根據個人喜好選擇放或不放。
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