小米粥的做法大全
收藏小米粥有安神之功效,有養(yǎng)胃的功效,同時還能滋陰養(yǎng)血,因此,現(xiàn)在北方的產婦就靠小米粥來調養(yǎng)身體。而小米粥是有很多做法。
一、鮮菇小米粥
口味:咸鮮味工藝:煮鮮菇小米粥的制作材料:主料:粳米50克,小米100克輔料:平菇40克調料:大蔥3克,鹽2克
制作:
1、平菇洗凈,在開水中氽一下,撈起切片。
2、粳米、小米分別淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
3、 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、小米放入,用旺火燒沸,再改用小火熬煮,待再滾起,加入平菇拌勻,下鹽調味,再煮5分鐘,撒上蔥末,即可盛起食用。
二、紅糖小米粥
原料:小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法:
1、備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;
2、小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
3、取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
小米粥的做法有很多,除以上的兩種外,還可以幫成南瓜小米粥、黃豆小米粥等,大家自己在家可以試著做做,味道非常的好。
相關詞條
網友問答
寶寶4個月,想添加輔食,婆婆說讓吃小米粥,想問問小米易消化嗎?
4個月按照正常發(fā)育是可以吃輔食的,但是我們在添加的時候需要注意的是,我們添加后會根據寶寶的情況去改變輔食,不是一成不變的,而且只是輔食,還是需要奶粉或者是母乳的
相關詞條694
菊花茶 | 金銀花茶 | 百香果 | 葡萄 | 提子 | 蓮子 | 葛根 | 秋葵 | 黃皮果 | 西瓜 | 桃子 | 牛油果 | 火龍果 | 蓮霧 | 哈密瓜 | 紅毛丹 | 蓮藕 | 冬瓜 | 南瓜 | 絲瓜 | 茄子 | 苦瓜 | 山藥 | 白茶 | 洛神花茶 | 薄荷茶 | 紅牛喝多了會怎樣 | 菠蘿莓 | 龍眼 | 李子 | 芒果 | 榴蓮 | 荔枝 | 櫻桃 | 楊梅 | 山竹 | 魚肝油 | 靈芝 蜂王漿 | 維生素B | 維生素E | 維生素C | 深海魚油 | 銀耳 | 烏雞 | 鴨嘴魚 | 螃蟹 | 三文魚 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 冬蟲夏草 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 | 椰子 | 黑加侖 | 草莓 | 菠蘿 | 芒果 | 枇杷 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 韭菜 | 螺旋藻 | 杏仁 | 芝麻 | 香菜 | 玉米 |