產婦吃銀耳的做法
收藏食材:干銀耳30克,雪梨1個,冰糖適量。
做法:
(1)銀耳洗凈,去黃根后撕成小塊。
(2)雪梨去皮去核,切滾刀塊。
(3)所有材料同放入鍋中。鍋中倒入4到5碗水,熬煮兩小時到所有材料熟爛,放入冰糖即可。
功效:銀耳雪梨湯具有滋陰補腎、潤肺止咳、生津止渴、潤腸通便、益胃、補氣益氣、和血、強心、補腦安神、美容養顏等功效。
2、銀耳粥的做法
做法:
(1)將銀耳放溫水中泡發2小時,除去蒂頭、雜質,撕成瓣狀;紅棗洗凈,去核;大米淘洗干凈。
(2)將銀耳、紅棗、冰糖與米同放鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮銀耳至熟透即成。
功效:銀耳粥營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚,美容養顏。
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網友問答
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