如何保存彩椒
收藏彩椒的種植技術要求比較高，所以市面上彩椒的價格也比較高，所以我們買了彩椒后要善于保存，不然彩椒壞了的話可讓人心疼哦。那么我們應該如何保存彩椒呢？目前比較好的辦法就是先把彩椒的根蒂剪去，然后點燃一根蠟燭，在彩椒蒂去除的橫切面上滴一滴蠟燭油，等到蠟燭油凝固后把彩椒放進保鮮袋里，密封起來，放進冰箱里。這樣子可以較大程度上保持彩椒的新鮮，減少彩椒的水分等營養元素流失的速度，保持其清脆可口的口感。
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