小白菜是人們喜愛的蔬菜之一，在烹調中應用廣泛，適宜于炒、煮、燒、燴、煨等烹調方法，可作主料單炒，或配葷素料，也可作湯或腌作小菜。寶寶也是可以吃的，但在食用的時候也要注意以下這些事項哦。

1、小白菜偏寒，脾胃虛寒、腹瀉的寶寶不宜多吃小白菜。

2、對小白菜過敏的人不宜食用。小白菜也有可能成為過敏原的，如果是對小白菜過敏的話，食用后就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用小白菜。

3、熟小白菜過夜后不宜再吃。綠葉蔬菜里含有較多的硝酸鹽，儲存一段時間后，由于酶和細菌的作用，會變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是導致胃癌的有害物質。

4、健康的烹調方式。寶寶飲食不宜過重口味，寶寶吃小白菜的時候應盡量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外寶寶的腸胃功能還不夠完善，而小白菜又是粗纖維較多的蔬菜，因此在給寶寶的食用的時候應盡量把小白菜切碎或弄成汁的狀態(tài)。