茼蒿在洗的時候摘洗會洗的干凈一點，那么茼蒿怎么摘洗好呢？

清洗茼蒿不干凈的話，因為茼蒿中還可能會有一些農藥化合物和化肥的殘留，單單用水清洗的話，很可能清洗不掉這些雜質，我們也可以準備一盆淡鹽水，將茼蒿放入淡鹽水中進行浸泡，這樣就可以有效的清除茼蒿中所含有的農藥化合物。切記不要用手來回的搓動，也可以把茼蒿直接放在流動的水龍頭下，用水輕輕的沖洗就可以了。

在清洗茼蒿的時候，我們也可以將茼蒿撕開分瓣來清洗。我們也可以選擇焯水法進行清洗茼蒿，這種方法是清洗茼蒿中最干凈的，但是因為高溫的灼燙，很可能使茼蒿中營養元素的流失。所以說我們應該選擇適當的方法來清洗茼蒿。