松仁可以自己在家制作，那么松仁的家常做法有哪些呢？

做成蓮子松仁玉米。將蓮子用涼水泡1小時以上泡軟，然后放入水中煮熟（幾分鐘就煮好了）撈出過涼水后備用，甜玉米倒出來在流水下沖一沖控水，將松子（多放點更好吃）去殼去內皮，可以直接用剝好的松子仁，枸杞用涼水泡一會泡軟撈出，黃瓜切成小丁（最好用青豆代替，形狀顏色更好），蔥切成蔥花，鍋燒熱放一點點油潤一下鍋倒入松子仁，用小火將松子炒到微微變色，盛出備用。

再放入剩下的食用油燒熱放入蔥花、玉米、蓮子、黃瓜、枸杞大火炒均勻，放入炒好的松子仁和鹽、十三香、白糖炒均勻，然后放入水淀粉炒勻即可。