紅燒雞腿的家常做法
收藏紅燒雞腿其實是一個比較容易做的家常菜，那么紅燒雞腿的家常做法是什么呢？
雞腿用刀劃開，加入少許鹽，加入姜片料酒腌制10分鐘，熱油加入大蒜，姜片，八角，然后雞腿下鍋翻炒5分鐘左右，有香味后，加入料酒、醬油、白糖、老抽、一小碗的水，放點香葉桂皮之類的，小火慢燉，加少許味精大火收汁即可。
做雞腿的時候可憑自己口味加香料。可以最后加一點黑胡椒碎和百里香，其非常增香和提味。經(jīng)常吃一些雞腿肉可以有效地緩解由于腎精不足，所導(dǎo)致的一些癥狀，比如耳聾、小便頻繁、精少精冷等。
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