枇杷葉怎么煮水
收藏枇杷葉是一種中藥,它有著清肺、止咳、利尿、和胃等功效,因此對于咳嗽的患者可以用枇杷葉來治療。而枇杷葉煮水治療咳嗽效果不錯,那枇杷葉怎么煮水?
枇杷葉為薔薇科常綠小喬木枇杷的葉,性平,味苦,入肺,胃經,是傳統的止咳平喘常用中藥,有化痰止咳、和胃降逆的功效。現代藥學測驗,枇杷葉含有皂甙、苦杏仁甙、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素B1、維生素C等化學成分。其中的苦杏仁甙經人體吸收以后可分解成氰酸和苯甲醛,這兩種物質還具有抗癌和止痛的作用。枇杷葉,看似很平凡,可科學地把它使用起來,能對人們醫療保健發揮許多作用。
枇杷葉煮水的做法:
1、取5--6片新鮮枇杷葉,在流動水中沖洗掉臟物,背部用刷子將所有絨毛刷洗干凈;
2、放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍;
3、準備一顆冰糖,黃冰糖最好將葉片剪碎,放入煮鍋內,大概倒入800毫升左右的水,開大火煮;葉片煮開后,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然后轉為中小火;
4、此時加入一塊冰糖,煮20分鐘即可煮好后不要馬上開蓋子,繼續燜一會兒;
5、將枇杷葉子水倒出,此時還是茶色的,過一會兒就變成酒紅色,帶著淡淡的枇杷葉子的清香,煮出的水當成日常茶飲,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。
枇杷葉煮水對于咳嗽的治療有效,但是由于枇杷葉清瀉苦降,所以像由于受涼而引起的咳嗽不宜喝,胃寒的患者也不宜喝。
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網友問答
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