草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

用料：

草莓若干、奶油少許、奧利奧1包、開心果1包。

做法：

1、把草莓切片，放在杯中。

2、奧利奧搗碎，撒上草莓杯中。

3、奶油打發，蓋上。

4、最后把開心果搗碎，撒在最上面即可。

小貼士：

1、草莓的主要營養成分有糖、維生素、礦物質、有機酸和果膠等，具有清暑、解熱、生津止渴、消炎、止痛、潤肺、助消化等功效。

2、草莓不僅果肉細嫩多汁，酸甜爽口，而且營養價值很高，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，因此也常被人們譽為“果中皇后”。

功效：草莓所含有的維生素C是梨的9倍、蘋果的7倍。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。