燕麥巧克力是可以自己進(jìn)行制作的，那么燕麥巧克力的做法是什么呢？

首先將燕麥片平鋪在烤盤上，放入175?C/ 350?F 的烤箱中烤 8~10 分鐘，烤至燕麥呈淺金黃色澤且有香氣，中途需翻動(dòng)一次。如無烤箱可在不放油的干鍋中以中小火烘炒燕麥。在鍋中加入白砂糖、奶油及鮮奶油，以小火加熱至白糖完全溶解，并請(qǐng)經(jīng)常攪拌。

加入巧克力繼續(xù)攪拌至巧克力完全融化。離火后加入烤過的燕麥及香草精攪拌均勻。挖適量燕麥巧克力(視喜好的大小決定)至廚房蠟紙或烤盤紙上，用鐵湯匙將其弄平整，并在中央壓出一個(gè)淺凹洞，放入冰箱冷藏至巧克力硬度。再在中央凹洞處填入果醬，亦可在表面撒上少許糖粉裝飾。