鹿茸人參燉湯可以放姜嗎
收藏鹿茸人參燉湯是補湯來的，通常鹿茸人參燉湯可以放姜的嗎？
鹿茸人參燉湯可以放姜。做的時候雞腿去皮，砍成適量大小的塊；涼水下鍋焯掉血水再洗凈；紅參和鹿茸過一下清水即可；把焯好的雞腿肉放入燉盅內；加入紅參和鹿茸；倒入開水適量；蓋上保鮮膜，上鍋燉三個小時以上即可食用。
鹿茸片為東北三寶之一,用作補腎壯陽,治療失眠多夢,對身體虛弱、神經衰弱有很好療效。它可以搭配當歸、黃芪、沙參、茯苓、芡實組合成一道鹿茸大補湯。人參在食用時常常伴有一定的苦味,可將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
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