紅豆的營養元素很豐富，有優質蛋白，無機鹽，維生素，膳食纖維，維生素A，維生素E等維生素，據測定，每100克紅豆里面含有磷305毫克，吃紅豆有助于我們補充磷，可以促進骨骼，牙齒的健康發育，維持體內能量代謝等。

另外，每100克紅豆里還含有138毫克鎂，吃紅豆還可以幫助我們補充鎂，維護骨骼的生長和肌肉神經的興奮，維護胃腸道的正常。

紅豆有很多功效例如通便利尿，促進骨骼，牙齒的正常發育，滋補五臟，美容養顏等等。

1、 通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素，每100克紅豆就含有7.4毫克鉀，吃紅豆可以幫助我們補充鉀元素，促進通便利尿；

2、 促進骨骼，牙齒的正常發育。紅豆含有豐富的磷元素，吃紅豆有助于我們補充磷元素，可以促進我們的骨骼和牙齒的正常發育，保護骨骼和牙齒的健康；

3、 滋補五臟。紅豆還可以幫助我們養胃益脾，增強腎功能，維護五臟的健康；

4、 美容養顏。紅豆含有豐富的鐵元素，吃紅豆有助于我們補充鐵物質，可以使我們的臉色紅潤，有美容養顏的功效；

紅豆含有的營養成分很多，每100克紅豆含有以下的營養成分：