在嬰兒階段，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應給予寶寶一些固體食物，這就是我們所說的輔食。輔食包括米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。從種類講：輔食應按谷物——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。從數量講：應按由少到多的順序，一開始只是給寶寶試吃與品嘗，或者說在喂奶之后試吃一點，在寶寶適應后逐漸增加。從質地講：按如下順序添加——先液體再泥糊再固體。

遵循由稀到稠、由細到粗，添加的量由少到多，循序漸進的原則。開始一次只能喂一種新的食物，等寶寶適應后，再添加另外一種新的食品。

從4月齡開始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）；

從6月齡開始添加半固體的食物（如果泥、蛋黃泥、魚泥等）；

7-9月齡時間可以由半固定的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固定食物（面粥、碎菜粥等）；

10-12月齡時，大多數寶寶可以逐漸轉化為進食固定食物為主的輔食。

推薦食譜一：地瓜葉汁

食材：

地瓜葉50克（可食部分，約半碗飯量）、水1杯

做法：

1、將地瓜葉洗干凈。

2、將地瓜葉放到鍋中。

3、加1杯水蒸煮。

4、煮熟后用湯匙壓汁，即可喂食。

功效：

經常食用地瓜葉有預防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。地瓜葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

推薦食譜二：香瓜汁

食材：

香瓜1/4個

做法：

1、將香瓜去皮，將瓜肉用湯匙挖出。

2、將瓜肉放到碗中。

3、用湯匙擠壓出汁。

4、將果汁濾掉果肉后即可給寶寶喂食。

5、最后盛上一碗即可。

功效：

香瓜汁含有蘋果酸、葡萄糖、維生素C等營養，對感染性高燒、口渴等，具有很好療效。

推薦食譜三：牛奶香蕉糊

食材：

香蕉20克、奶水30克、玉米面5克、白糖5克、水適量

做法：

1、將香蕉去皮后，用勺子研碎。

2、將牛奶倒入鍋中，加入玉米面和白糖，邊煮邊攪均勻。

3、注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。

4、煮好后倒入研碎的香蕉。

5、調勻即可喂食。

6、最后用碗裝上即可。

功效：

香蕉素有“智慧之果”的美稱，人體常食此糊有益智作用，有利大腦發育和骨骼的生長。香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜，讓人體擁有“胃”動力。這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養素。

推薦食譜四：花生紫米糊

食材：

糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。

做法：

1、準備材料，全部洗干凈。

2、把花生仁洗干凈，可將材料浸泡一晚。

3、將紫米洗干凈。

4、倒入豆漿機中，等到結束音響起就可以了。

功效：

紫米中含有人體所需的微量元素，寶寶多吃可以補充全面營養，提高寶寶抵抗力。