豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還有維生素B1、B2等。此外,豆漿中的鈣、鐵等礦物質含量也是極高的。長期食用可以補充鈣質,也會達到美容養顏、延緩衰老的功效。
晚上喝豆漿是有好處的,可以補充鈣質以及人體所需營養。但是在睡前兩小時內就不宜食用了。因為此時身體不能達到很好的吸收效果,會造成體內堆積。而且豆漿適合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品,可以更好的發揮其功效。
晚上喝豆漿量不能太多,一次性茶杯大小的一杯就夠了。想要看到豆漿的營養效果,可以堅持每天都適量的喝一些。
晚上喝豆漿還會起到安神助眠的作用,但是很多女性朋友會擔心晚上喝豆漿會胖嗎?
其實喝豆漿并不會發胖,反而搭配得當還會有瘦身作用。豆漿主要榨取了含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆,除了大豆蛋白質,還含有大量的大豆異黃酮,大豆配醣體等成份,這些成份可以抑制吸收體內的脂質和醣類,發揮燃燒體脂肪的效果。
當然,在喝豆漿時最好不要放糖,不僅會增加熱量,還會破壞其中的營養成分。
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