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    孕期百科 / 懷孕21周 / 孕21周飲食

    目錄

    懷孕21周營養提示

    1、孕媽媽在這個時候會發現自己異常地能吃,很多以前不喜歡的食品現在反倒成了最喜歡的東西。因此,可以好好利用這段時間,加強營養,增強體質,為將來分娩和產后哺乳做準備。

    2、這個時期,胎寶寶會大量吸收孕婦體內所含的鐵質,為防止缺鐵性貧血的發生,孕媽媽應多吃富含鐵質的食物,如瘦肉、雞蛋,動物肝、魚、含鐵較多的蔬菜及強化鐵質的谷類食品。有貧血癥狀的孕媽媽,可在醫生的指導下補充鐵劑。

    3、如果恰逢冬季或春季,孕媽媽還要注意預防感冒,平時注意多喝水。如果有輕微的感冒癥狀可以通過飲食清淡、多喝湯水及服用板藍根、感冒清熱劑等中藥進行治療。

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    懷孕21周宜吃食物

    這個階段為適應孕育寶寶的需要,你體內的基礎代謝增加,子宮、乳房、胎盤迅速發育,需要適量的蛋白質和能量。胎寶開始形成骨骼、牙齒、五官和四肢,同時大腦也開始形成和發育。因此,保證你對營養素的足量攝取至關重要。宜吃含有優質蛋白質的食品,如豆制品、魚、肉、蛋、動物內臟等。

    此階段比未懷孕時需增加熱量約10%~15%,即每天增加200~300千卡熱量。為滿足熱能需要,應注意調劑主食的品種花樣,如大米、高粱米、小米玉米、薯類等。這樣不僅能滿足你基礎代謝率增加所消耗的能量,還能提供胎寶腦細胞形成和活動所需要的能源。

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    懷孕21周忌吃食物

    含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎寶體內,影響胎寶發育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負擔,不利于胎寶的健康發育。

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    懷孕21周精選食譜

    推薦食譜一:草莓奶香麥片粥

    食材:大米適量、燕麥適量、牛奶適量、草莓適量、冰糖適量

    做法:

    1、草莓洗凈,煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下。

    2、先煮好白粥。

    3、粥煮到粘稠加入麥片略煮,然后關火。

    4、加入適量牛奶,讓粥變成奶白色,吃起來有淡淡奶香味,再根據口味加入冰糖。

    5、將草莓切成片狀。

    6、將草莓鋪在煮好的牛奶燕麥粥上即可。

    功效:燕麥粥有通大便的作用,能夠很好地解決媽咪、寶寶便秘情況。

    孕21周飲食

    推薦食譜二:可愛黃金乳酪餅

    食材:低筋面粉55克、雞蛋8克、奶粉5克、芝士粉(乳酪粉)適量、糖粉15克、黃油40克。

    做法:

    1、黃油室溫軟化,稍攪打。

    2、加入糖粉,先用橡皮刮刀拌合,再用打蛋器攪打均勻。

    3、分次加入全蛋液攪打均勻,篩入所有粉類,用橡皮刮刀拌合。

    4、再用手抓捏成團,用保鮮袋包裹好,放冰箱里冷藏1小時。

    5、取出,案板撒少許干粉,將面團搟開,成0.2cm厚,模具沾少許干粉,切割出形狀。

    6、放鋪油紙的烤盤中,170度烤10-12分鐘。取出放網架上商量,可以用蛋白糖霜當粘合劑,沾上糖珠等。

    功效:適量食用乳酪餅能夠保證膳食平衡、滿足機體需要,又不會營養過剩。

    孕21周飲食

    推薦食譜三:小芋頭燒雞翅

    食材:芋頭250克、雞翅8個、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。

    做法:

    1、雞翅洗凈,小芋頭去皮,干香菇提前用溫水泡軟,洗凈切小塊,姜切塊蔥切片備用。

    2、小芋頭去皮,切塊。

    3、鍋內放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入姜片和蔥段炒香。

    4、再加香菇和小芋頭同炒,加入調味料翻炒。

    5、倒水開水沒過食材,大火煮滾后改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。

    6、最后待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。

    功效:芋頭中富含蛋白質胡蘿卜素、維生素等多種成分,氟的含量較高,具有護牙潔齒的作用。

    孕21周飲食

    推薦食譜四:玉米煎餅

    食材:玉米半個、小麥面粉40克、雞蛋3個、毛豆適量、色拉油少許、食鹽少許、水50克、白糖適量。

    做法:

    1、玉米取粒,毛豆取粒備用。

    2、水里加面粉先攪拌均勻,挨個加入雞蛋拌勻。

    3、加入毛豆和玉米粒,加適量糖或鹽拌勻。

    4、鍋里加少許油,倒入蛋液一面凝固后翻面繼續煎至凝固即可。

    5、裝盤,卷起或切塊食用。

    功效:玉米中的纖維素含量很高,多吃玉米,對產婦防治便秘、腸炎非常有效。

    孕21周飲食

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    懷孕21周更多食譜推薦

    這段時間孕媽應注意孕期缺血,孕媽可都吃動物肝臟、豬血、瘦肉、海制品、水果、干果等,補充身體所需的微量元素

    1、碧玉腐皮卷:豆腐皮含有豐富的鈣質,可促進骨骼發育,防止因缺鈣引起的骨質疏松,平時可以適量吃些。

    2、扁豆燜面:瘦肉可以為準媽補鐵,預防缺鐵性貧血,而扁豆含有膳食纖維,對緩解便秘、促進腸道蠕動有幫助。

    3、玉米煎餅:玉米中的纖維素含量很高,多吃玉米,對防治孕婦便秘、腸炎非常有效。

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