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    木耳的做法大全

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    木耳是一種健康食材,每100克當(dāng)中含有糖類和蛋白質(zhì)10.6克,此外還有氨基酸、維生素等養(yǎng)分,有益氣補(bǔ)血的食效。木耳的吃法多種多樣:

    1、黑木耳紅棗湯

    材料:黑木耳30克、紅棗20個(gè)。

    做法:黑木耳稍浸泡,洗凈;紅棗去核。一起下鍋,加清水750毫升(約3碗量),武火滾沸后改中小火,滾約半小時(shí)便可。為1人一日分2次服用。

    2、芥菜木耳炒燒鴨

    材料:燒鴨200克、芥菜200克、木耳(水發(fā)后)100克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。

    做法:燒鴨斬件備用;芥菜洗凈切段備用;開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,下燒鴨大火翻炒,攢少許米酒,加入芥菜和木耳以及少許生抽繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,炒勻即成。

    3、蛤蜊木耳雞蛋滾湯

    材料:蛤蜊500克、木耳15克、筍片30克、生姜3片、雞蛋1只。

    做法:蛤蜊浸泡;木耳浸泡;雞蛋去殼,攪拌均勻;筍片洗凈,“汆水”;鍋中加清水1250毫升(約5碗量),下蛤蜊,武火滾至蛤蜊張開,撈出,取出蛤蜊肉,去內(nèi)臟,洗凈。用滾蛤蜊的水放進(jìn)鑊里,下木耳、筍片,滾沸后,下蛤蜊肉、蛋液,片刻下鹽和少許油便可。為3-4人量。

    4、生魚木耳炒包菜

    材料:生魚150克、包菜250克、木耳(水發(fā)后)50克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。

    做法:生魚處理好洗凈切片,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;包菜洗凈撕成小塊備用;開鍋下油,爆香拍蒜,下生魚片大火翻炒,攢少許米酒,加入包菜和木耳以及少許生抽繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,炒勻即成。

    網(wǎng)友問(wèn)答

    有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來(lái)源,這種做法可取嗎?

    給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來(lái)源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對(duì)寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長(zhǎng)。 而且,牛油果的口感細(xì)膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當(dāng)然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來(lái)滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營(yíng)養(yǎng)豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個(gè)油給寶寶做輔食,既能保證營(yíng)養(yǎng),又能讓食物更美味,寶寶肯定會(huì)喜歡的!

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    有人知道糖尿病人的食譜大全嗎?

    糖尿病人一定要控制碳水化合物的攝入量,盡量食用糖分低的食材,比如,魚、豆類等含有豐富蛋白質(zhì)的食物。除此之外,每天還可以用強(qiáng)生穩(wěn)捷升級(jí)款智優(yōu)血糖儀監(jiān)測(cè)下血糖,它是很多三甲醫(yī)院用的同款,精準(zhǔn)度很高的。

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    寶寶腹瀉的原因大全,是不是輪狀病毒腺病毒感染,如何自測(cè)?

    寶寶拉肚子的原因: 1、腸胃炎。最常見的是輪狀病毒和腺病毒感染引起的,主要癥狀有腹瀉、可伴咳嗽、嘔吐、腹痛、發(fā)燒等。病毒性腹瀉不同于普通感冒腹瀉,可引起眼心肝肺腦等各器官并發(fā)癥、后遺癥和死亡,家長(zhǎng)要要重視篩查。目前暫無(wú)特效藥,主要是對(duì)癥用藥,可用AVE愛威A群輪狀病毒腺病毒抗原檢測(cè)試劑盒,自己在家快速檢測(cè),體外檢測(cè)糞便比較安全,孕婦、老人、小孩都可以檢測(cè),家中有人急性腹瀉時(shí)可以及時(shí)檢測(cè),尤其是家中有6歲以下兒童、老年人、抵抗力低的成人時(shí)。抗原檢測(cè)陽(yáng)性,建議盡早就醫(yī),防止并發(fā)癥和脫水。 2、細(xì)菌感染。細(xì)菌感染導(dǎo)致寶寶嚴(yán)重腹瀉(有時(shí)伴有嘔吐),同時(shí)有腹痛、血便、發(fā)燒。這種感染有些是可以自愈的,但有些也可能非常嚴(yán)重(比如由半生不熟的肉類里含有的大腸桿菌引發(fā)的感染)。因此,如果你的寶寶有上述癥狀,就應(yīng)該帶他去看醫(yī)生。醫(yī)生會(huì)給他做檢查,還可能會(huì)做大便培養(yǎng)來(lái)看看是否是由細(xì)菌感染引起的。 3、寄生蟲感染。寄生蟲感染也可能引起腹瀉。比如賈第蟲病(也叫梨形鞭毛蟲病)就是由一種寄生在腸道內(nèi)的、要在顯微鏡下才能看到的寄生蟲引起。集體生活時(shí)寄生蟲很容易傳播,而且需要特殊藥物治療。所以養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,比如更換尿布后勤洗手,是終止寄生蟲感染傳播的最好方法。 4、抗生素。如果你的寶寶在抗生素治療期間或治療后發(fā)生腹瀉,可能與藥物有關(guān)。告訴醫(yī)生,看看是否可以換用其他藥物或療法。 5、食物因素。喝太多果汁(尤其是含有山梨醇和高濃度果糖的果汁)或太多含糖飲料也可能會(huì)使寶寶肚子不舒服,大便變稀。給寶寶少吃點(diǎn)這些食物,應(yīng)該1周左右就能好轉(zhuǎn)。建議不要給6個(gè)月以下的寶寶喝果汁,6個(gè)月以后,每天果汁的攝入量也不要超過(guò)大概113~170毫升。另外配方奶沖調(diào)不當(dāng)也可能引起寶寶拉肚子,所以當(dāng)你沖奶時(shí)要按比例加水。 6、牛奶過(guò)敏。牛奶過(guò)敏的現(xiàn)象并不少見,但也會(huì)引起腹瀉,有時(shí)候還能引起嘔吐。如果你的寶寶對(duì)牛奶過(guò)敏,他可能在喝了以牛奶為原料的配方奶或吃了奶制品后幾分鐘到幾小時(shí)的時(shí)間內(nèi)就會(huì)表現(xiàn)出過(guò)敏癥狀。如果你懷疑寶寶拉肚子與牛奶有關(guān),請(qǐng)找醫(yī)生詳細(xì)咨詢。

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    寶寶拉肚子的原因及護(hù)理大全,是不是輪狀病毒腺病毒感染,如何自測(cè)?

    寶寶拉肚子的原因:1、腸胃炎。最常見的是輪狀病毒和腺病毒感染引起的,主要癥狀有腹瀉、可伴咳嗽、嘔吐、腹痛、發(fā)燒等。目前暫無(wú)特效藥,主要是對(duì)癥用藥。病毒性腹瀉不同于普通感冒腹瀉,可引起眼心肝肺腦等各器官并發(fā)癥、后遺癥和死亡,家長(zhǎng)要要重視篩查。可用AVE愛威A群輪狀病毒腺病毒抗原檢測(cè)試劑盒,自己在家快速檢測(cè),體外檢測(cè)糞便比較安全,孕婦、老人、小孩都可以檢測(cè),家中有人急性腹瀉時(shí)可以及時(shí)檢測(cè),尤其是家中有6歲以下兒童、老年人、抵抗力低的成人時(shí)。抗原檢測(cè)陽(yáng)性,建議盡早就醫(yī),防止并發(fā)癥和脫水。 2、細(xì)菌感染。細(xì)菌感染導(dǎo)致寶寶嚴(yán)重腹瀉(有時(shí)伴有嘔吐),同時(shí)有腹痛、血便、發(fā)燒。這種感染有些是可以自愈的,但有些也可能非常嚴(yán)重(比如由半生不熟的肉類里含有的大腸桿菌引發(fā)的感染)。因此,如果你的寶寶有上述癥狀,就應(yīng)該帶他去看醫(yī)生。醫(yī)生會(huì)給他做檢查,還可能會(huì)做大便培養(yǎng)來(lái)看看是否是由細(xì)菌感染引起的。 3、寄生蟲感染。寄生蟲感染也可能引起腹瀉。比如賈第蟲病(也叫梨形鞭毛蟲病)就是由一種寄生在腸道內(nèi)的、要在顯微鏡下才能看到的寄生蟲引起。集體生活時(shí)寄生蟲很容易傳播,而且需要特殊藥物治療。所以養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,比如更換尿布后勤洗手,是終止寄生蟲感染傳播的最好方法。 4、抗生素。如果你的寶寶在抗生素治療期間或治療后發(fā)生腹瀉,可能與藥物有關(guān)。告訴醫(yī)生,看看是否可以換用其他藥物或療法。 5、食物因素。喝太多果汁(尤其是含有山梨醇和高濃度果糖的果汁)或太多含糖飲料也可能會(huì)使寶寶肚子不舒服,大便變稀。給寶寶少吃點(diǎn)這些食物,應(yīng)該1周左右就能好轉(zhuǎn)。建議不要給6個(gè)月以下的寶寶喝果汁,6個(gè)月以后,每天果汁的攝入量也不要超過(guò)大概113~170毫升。另外配方奶沖調(diào)不當(dāng)也可能引起寶寶拉肚子,所以當(dāng)你沖奶時(shí)要按比例加水。 6、牛奶過(guò)敏。牛奶過(guò)敏的現(xiàn)象并不少見,但也會(huì)引起腹瀉,有時(shí)候還能引起嘔吐。如果你的寶寶對(duì)牛奶過(guò)敏,他可能在喝了以牛奶為原料的配方奶或吃了奶制品后幾分鐘到幾小時(shí)的時(shí)間內(nèi)就會(huì)表現(xiàn)出過(guò)敏癥狀。如果你懷疑寶寶拉肚子與牛奶有關(guān),請(qǐng)找醫(yī)生詳細(xì)咨詢。

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    求一份糖尿病人的食譜大全。

    一般像苦瓜、洋蔥、茄子、黃瓜、豆角、西紅柿等蔬菜和高纖維素食品,糖尿病人都是可以正常食用的,要是不放心的話,家里可以備一臺(tái)強(qiáng)生穩(wěn)捷升級(jí)款智優(yōu)血糖儀,它精準(zhǔn)度比較高,飯后2小時(shí)測(cè)一下,看血糖有沒有明顯波動(dòng)。

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    請(qǐng)問(wèn)有給過(guò)敏體質(zhì)寶寶添加輔食的食譜大全嗎?

    其實(shí)建議題主還是先給寶寶吃米粉哦,畢竟米粉的成分比較純粹,寶寶的第一口輔食選擇它比較合適。不過(guò)這里建議要選擇低敏米粉哦,而且一定要大品牌旗下的產(chǎn)品,品質(zhì)有保障。我給孩子喝的是紐康特米萃,紐迪希亞旗下的,像是愛他美等都是屬于這個(gè)品牌的,家有敏寶應(yīng)該也都知道紐康特。我之前給孩子喝的就是紐康特氨基酸以及深度水解配方粉,輔食的時(shí)候就直接選擇了他們家的米萃。純正大米的香味,不添加其他的東西,沒有香精、糖等,不會(huì)影響寶寶的味覺發(fā)育。此外,這款是真正的低敏米粉,不僅僅成分中沒有我們常見的致敏原,在生產(chǎn)過(guò)程中也是專線生產(chǎn)的,避免與其他配方粉共用生產(chǎn)線從而可能混入過(guò)敏原。并且高鐵含量,有助于寶寶鐵元素補(bǔ)充,還貼心的加入了VC,有助于鐵的吸收。總之,各方面綜合都不錯(cuò),我家寶貝吃的也不錯(cuò)。

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    普通木耳和桑枝木耳的區(qū)別有哪些?

    普通木耳無(wú)光澤感,摻有雜質(zhì);浸泡味道略刺鼻;兩面顏色一樣,毫無(wú)層次;而桑枝木耳則是自然生產(chǎn),天然晾曬,無(wú)毒無(wú)害;淡淡菌香,清新自然;天然養(yǎng)殖,內(nèi)外層次分明.

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