寶寶2歲6個月營養飲食
收藏玉米面適量、蠶豆少許、胡蘿卜少許、蝦3只、菠菜少許、奶酪1小匙、水適量。
做法:
1、鍋中倒入涼水,先放入蠶豆和去皮的胡蘿卜煮軟。
2、蠶豆胡蘿卜煮軟后撈出,放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出。將煮軟的蠶豆、胡蘿卜、菠菜和蝦都切成碎塊,大小以適合自家寶寶消化為準。煮食的湯不用扔,用來煮粥。
3、如果直接把玉米面倒入鍋中煮粥,很容易結塊,所以要將玉米面先用一些涼白開水攪拌成稀面糊。
4、繼續加熱煮菜的水,但是不要沸騰,以85度左右的溫度最好,倒入調好的玉米面糊,邊倒邊攪拌,水沸騰后,玉米粥就慢慢粘稠了。
功效:
玉米含維生素B1、維生素B6較多,此粥對人體補充營養非常有好處,宜多吃。胡蘿卜富含維生素,并有輕微而持續發汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。
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