冬瓜綠豆老鴨湯的做法
收藏冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素,幫助寶寶清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。
用料:
鴨肉200克、芡實米50克、綠豆50克、食鹽適量、蔥適量、姜適量。
做法:
1、準備好綠豆和芡實。鴨子剁小塊,沖洗干凈,鍋子燒開水,將鴨肉放入,焯水10分鐘,撈出,沖洗干凈。
2、鍋子重新放水,將鴨肉放入,放入淘洗干凈的綠豆和芡實,放入蔥、姜。
3、大火燒開,轉小火,燉一個半小時左右。將冬瓜洗凈,帶皮,切大塊,放入鍋內,繼續燉半小時,加入適量的鹽調味,即可。
小貼士:
1、鴨肉沖洗干凈,焯水十分鐘,將血水徹底煮透,再次沖干凈,防止湯渾濁。
2、冬瓜再燉一個半小時候再放入,燉半小時左右即可,時間太久容易使冬瓜過于軟爛,影響口感。
3、湯要燉兩小時左右為佳。
4、加入少許鹽調味即可,其他可省略。
功效:冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素,幫助寶寶清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。
網友問答
功效是順氣降逆、消積止痛,對消化不良,腹脹腹痛,便秘都挺有效果的。四磨湯是中成藥OTC,純中藥配方,比較溫和。老人腸胃虛弱,比較適合和這種調理腸胃的藥物。不放心的話也可以咨詢醫生后再用藥。
我覺得是可信的,我買過恒修堂的西洋參,用來泡水。參片挺大,參味很濃,喝了有回甘,每次和枸杞一起泡,喝了大半年了,感覺體力和精力都比以前好很多。
小孩有點流鼻涕可以吃老鴨滋補湯嗎?只是感冒初期,鼻涕一點點。老鴨湯就是放了點黃芪,防風,炒白術,黨
您好,如果孩子流鼻水是清水樣的且多是早上起床后流鼻水或者鼻塞,沒有其他明顯不適癥狀的話,多考慮孩子是過敏引起的流鼻水,過敏性鼻炎比較容易因季節改變而發作,沒有特效藥,建議平時多注意氣溫變化,注意給孩子保暖,讓孩子盡快適應新的溫度環境;同時可用熱毛巾給孩子敷鼻子,以此緩解孩子的不適反應。
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