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    月子百科 / 哺乳期食譜

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    哺乳期不能吃的東西

    哺乳期不能吃的東西

    正處在哺乳期的媽媽,此時為了寶寶的健康及自身健康著想,切忌貪食。哺乳期不能吃的東西所包含品種較多,但在平常生活中不要嫌麻煩,飲食方面要多做一些考慮。

    1、辛辣食品和咖啡因:應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,因為這些食物被媽媽的消化系統吸收后,會改變奶的味道和酸度,能引起寶寶拉肚子或脹氣。

    2、只含熱量的食品:盡量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養,只能提供短暫的能量,對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化,剛生完寶寶的媽媽消化力又較弱,吃了對媽媽恢復健康不利。

    3、刺激性食物:媽媽在哺乳期吃的刺激性食物,會從乳汁中進入寶寶體內,影響寶寶健康。但可進食少量調味品,如胡椒、酸醋等。

    4、巧克力:因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩。媽媽多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。

    5、腌制的魚、肉一類食物:一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。媽媽吃得過多鹽,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

    6、吃過量味精:食用味精對寶寶發育有嚴重影響,特別是對12周以下的寶寶,會造成寶寶智力減退,生長發育遲緩等不良后果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

    7、藥品和酒精:藥品和酒精進入血液后,能通過乳汁進入寶寶體內。因此應注意藥品的禁忌癥,避免喝酒。

    8、不能吃的水果:(1)涼性水果:夏天里的水果大部分都是涼性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,容易導致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C,但這些水果具有刺激性,可能會導致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀。(2)冰鎮水果:特別是夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮了再拿出來,這對哺......

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    哺乳期吃什么好

    哺乳期吃什么好

    1、充足的水分攝入:媽媽每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等,以補充乳汁中丟失的水分,并保證乳汁質量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛,湯的量可以根據乳汁的多少做出調整。

    2、保證優質蛋白質的攝入:每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯,豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,而通草有利水、通乳汁功能。

    3、膳食多樣化:食物應該盡量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養素,主食粗細搭配,副食盡量多樣化。

    4、有些食物不宜多吃:要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,會通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人參、韭菜等食物。

    5、媽媽一日的膳食構成:米、面主糧400—500克;豆類及豆制品100克:蛋類100—150克(2—3個);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;動物性食品(肉、禽、魚等)150—200克;動物內臟50—100克(每周)。

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    哺乳期吃什么奶水多

    哺乳期吃什么奶水多

    哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水,讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食來幫助催奶,例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質和維生素的有湯食物,濃茶、酒類等刺激性東西應該避免。生活要有規律,宜保持心情舒暢,避免過于疲勞。多喝湯水如酒釀蛋,火腿鯽魚湯,黃豆豬蹄湯等可促進發奶。所以,哺乳期媽媽吃什么奶水多,不妨就選擇以下介紹的食物吧。

    1、萵筍:萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效,哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄,這種食法不僅能夠減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是,據分析,萵筍除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此媽媽在食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

    2、豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

    3、花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥。

    4、豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

    5、茭白:茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽,由于茭白性冷,脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外,茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

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    哺乳期能吃什么水果

    哺乳期能吃什么水果

    水果是健康的食物選擇,里面含有豐富的維生素群,受到哺乳期媽媽的喜愛。但是因為哺乳期媽媽在選擇水果的時候,要根據身體素質以及天氣變化來考慮,因此,在哺乳期能吃什么水果有講究。哺乳期媽媽要注意不要吃寒涼的水果,以免寶寶喂奶期間容易拉肚子,可以選擇中性水果,如紅棗、桂圓、蘋果等。

    1、香蕉

    香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。多吃些香蕉能防止產后便秘產后貧血。媽媽攝入的鐵質多了,乳汗中鐵質也多,對預防寶寶貧血也有一定幫助作用。

    2、橘子

    橘子中含維生素C和鈣質較多,媽媽適當吃些橘子,能夠通過乳汁把鈣質提供給寶寶,這樣不僅能促進嬰兒牙齒、骨骼的生長,而且能防止寶寶發生佝僂病。

    3、蘋果

    蘋果最為普遍,一年四季都有,應該是哺乳期媽媽最保險的水果。蘋果中含多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質,哺乳期媽媽剛分娩完,再加上照顧寶寶的勞累,可以多吃蘋果來幫助趕走疲勞。

    4、紅棗

    紅棗中含維生素C最多,還含有大量的葡萄糖和蛋白質。尤其適合哺乳期脾胃虛弱、氣血不足的媽媽食用。其味道香甜,吃法多種多樣。

    5、桂圓

    是營養極其豐富的一種水果,為補血益脾之佳果。哺乳期體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。

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    哺乳期能喝茶嗎

    哺乳期能喝茶嗎

    哺乳期媽媽能適量喝茶,但還是少喝,最好不要喝茶。茶中的高濃度鞣酸進入哺乳期媽媽血液循環后,乳腺分泌就可能受到抑制,造成奶汁分泌不足。另外,茶中的咖啡因還可通過乳汁進入寶寶體內,喝茶過量時容易影響寶寶健康。其它含有咖啡因的食物如咖啡、熱的巧克力等,也應少吃或不吃。

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    哺乳期能吃柿子嗎

    哺乳期能吃柿子嗎

    哺乳期可以吃柿子嗎?哺乳期柿子最好慎吃。雖然柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白質、鈣、磷等營養成分,但是對于正值哺乳期的媽媽來講,柿子性涼,剛生產媽媽體質比較弱,不能吃太寒涼的食物,這對自身與寶寶都是不利的。

    1、哺乳期吃柿子對媽媽的影響

    哺乳媽媽柿子吃多了會增加胃腸道的負擔,從而引發消化不良致使便秘,身體不舒服。并且柿子內含有鞣酸與果膠,當遇到胃酸發生凝結后,會與胃里脫落的上皮、黏液和食物殘渣,尤其是纖維素膠合在一起從而產生柿石,最后形成柿石病。

    2、哺乳期吃柿子對寶寶的影響

    專家表示哺乳期需避免吃食生冷與過堿、過酸的食物,因為柿子性寒,吃多了容易導致回奶,并且很有可能會致使寶寶濕疹,不利于寶寶健康成長。

    因此對于哺乳期能吃柿子嗎這個問題,根據以上所述,哺乳期媽媽是能吃柿子的,可是必須要注意適量,一般一天半個到一個即可,若可以不吃最好不吃。

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    哺乳期能吃葡萄嗎

    哺乳期能吃葡萄嗎

    哺乳期能吃葡萄嗎?答案是哺乳期的媽媽可以吃葡萄,但別吃太多了,否則會對自身和寶寶都有影響。因為葡萄所含熱量高,含糖量也很高,所以哺乳期內的媽媽不能吃太多,患糖尿病的媽媽應特別注意忌食葡萄。

    哺乳期媽媽因為自身的特殊性,經歷生產和進行哺乳兩階段,需要的營養成分多,吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。

    葡萄不僅味美可口,還是一種滋補藥品。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖,此外還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此常吃葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。

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    哺乳期能吃西瓜嗎

    哺乳期能吃西瓜嗎

    對于哺乳期的女性來說,攝入新鮮水果蔬菜是很必要的。西瓜中含有大量的營養成分,哺乳期媽媽吃西瓜能夠增加媽媽的營養,增加乳汁的分泌,更容易下奶。不過西瓜寒涼,媽媽們在哺乳期時,不能吃太多冷的食物或是寒性食物。有營養師指出,在夏季比較熱的時候,哺乳期女性可適度的吃些西瓜,但要注意用量和時間。

    分娩后的3-4天內是不能夠吃西瓜的。產后的女性身體較虛弱,如果食用了寒性的水果或是食物對身體會造成一定的影響,可能還會留下后遺癥。此外,哺乳期的媽媽吃西瓜注意不能食用冰鎮西瓜,室溫下的西瓜可以適度吃一些。

    對于寶寶來說,有些媽媽擔心哺乳期內吃了西瓜,會導致寶寶腹瀉。其實寶寶腹瀉有時是由很多種情況引起的,媽媽應該仔細觀察加以分別,只要注意得好,適當的吃吃西瓜不但能增進營養,還可以消暑。

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    哺乳期能吃螃蟹嗎

    哺乳期能吃螃蟹嗎

    秋季是螃蟹上市的季節,膏肥肉美、新鮮多汁的螃蟹讓很多人饞的流口水。那么哺乳期可以吃螃蟹嗎?哺乳期媽媽是可以吃螃蟹,但一定要少量,不能多吃。

    因為螃蟹性寒,而且含有多種的蛋白質和嘌呤堿,多吃會有導致寶寶皮膚過敏的危險,還可能會加重濕疹,出現腹瀉的情況,還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,這些都應讓處于哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。

    所以媽媽為了寶寶的健康著想,還是要忍一忍,千萬不能因為貪吃而讓寶寶生病。如果可以的話,螃蟹最好還是不要吃,實在忍不住了,也只能吃一只過過口癮,而且一定要吃新鮮的。

    另外,吃螃蟹后要注意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉,像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的媽媽如果進食螃蟹的量較多,建議向醫生咨詢具體解決措施。

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    哺乳期能吃巧克力嗎

    哺乳期能吃巧克力嗎

    哺乳期可以吃巧克力,但是一定要注意適量。哺乳期的媽媽如果吃過多的巧克力,巧克力的成分會通過奶水進入寶寶體內。而作為一種高熱量食品,巧克力的蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合寶寶生長發育的需要。此外,巧克力含有使神經系統興奮的物質,會使寶寶不易入睡和哭鬧不安。

    哺乳期吃過多的巧克力,除了對寶寶的身體造成一定影響外,也會影響媽媽的正常飲食,導致身體發胖。由于巧克力的脂肪含量偏高,在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響媽媽和寶寶的身體健康。

    不過,哺乳期適量的吃巧克力是不會有害的,至于多少量,這個根據每個女性的身體體制和寶寶年齡來定。如果媽媽特別想吃,偶爾吃一小塊是沒問題的。但要注意口腔衛生,吃后馬上刷牙,以防蛀牙。血糖高或者糖尿病的媽媽最好不吃,要吃就吃黑巧克力,含糖少一些。

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    哺乳期能不能喝咖啡

    哺乳期能不能喝咖啡

    哺乳期媽媽最好不要喝咖啡,因為會對寶寶有一定的影響。咖啡中含有咖啡因,會使中樞系統興奮。當哺乳期媽媽想通過喝咖啡來緩解疲勞,在給寶寶哺乳的時候,寶寶會通過乳汁將媽媽體內的咖啡因吸收到弱小的身體里。因為寶寶還是很脆弱的,小劑量的咖啡因都能引起寶寶亢奮,使中樞神經系統興奮,容易帶來不安的情緒,對寶寶的健康成長帶來一定的不良影響。

    在哺乳期間,這些物質會通過乳汁到達寶寶體內,對寶寶的成長不利。當寶寶體內吸收了咖啡因后,因為對中樞神經系統產生作用,會刺激心臟肌肉收縮,加速心跳及呼吸,會出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀。所以,哺乳期媽媽還是不要喝咖啡,如果確實疲勞,可以通過增加休息時間,適當運動來緩解。

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    哺乳期能吃雪糕嗎

    哺乳期能吃雪糕嗎

    冰涼的雪糕能幫人們帶走夏季的暑熱,但是卻不是每個人都可以盡情享受雪糕帶來的這種涼爽。哺乳期媽媽的飲食對寶寶的健康有很大的影響,雪糕過涼,哺乳期媽媽吃多了容易出現腹瀉腹痛的癥狀。所以哺乳期媽媽應少吃雪糕。

    當然,雪糕并不是哺乳期的禁吃品。如果在酷暑炎夏,媽媽可以吃一點點雪糕解解饞,具體情況因媽媽和寶寶身體不同而定。有些媽媽吃過雪糕后會出現腹瀉的現象,這樣即使只吃了一點點,寶寶通過奶水也會吃到,會引起寶寶腹瀉或者其他疾病。

    所以雪糕這種冰凍食物哺乳期的媽媽還是少吃為妙。最好吃水果也要溫著吃,這樣對寶寶也有益。

    哺乳期媽媽吃雪糕的危害:

    1、由于哺乳期媽媽的胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現腹痛、腹瀉等癥狀。

    2、由于哺乳期媽媽的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果吃太多雪糕之類的冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎

    3、哺乳期媽媽不要過多吃雪糕冷飲,因為會通過乳汁影響到寶寶,抵抗力弱的寶寶難以適應乳汁的變化,就很容易發生腹瀉。尤其在寶寶已經拉肚子了或是胃腸不好的時候,媽媽就更不應該喝冷飲吃雪糕了。

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    哺乳期食譜

    哺乳期一日三餐菜譜

    哺乳期的時候奶水充足是很重要的,此時飲食就要跟得上了,那么哺乳期一日三餐的菜譜應該有哪些呢?

    早餐加餐食譜:清湯牛肉面(牛肉25克、胡蘿卜50克、龍須面100克)。

    午餐:小米粥(小米50克)、蘿卜燜羊肉(羊肉50克、白蘿卜100克)、燒白菜(大白菜100克)、烙餅(烙250克)。

    晚餐,米粥,米250克,炒油菜150克,燜雞塊50克。注意如果女性少奶或無奶,可以請醫生推薦一些催乳特餐或藥膳。但是,并非吃的越多就越好,吃的過多不僅不能增加泌乳量,反而會造成胃腸不適,導致乳汁減少。

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    哺乳食譜

    哺乳期吃什么最下奶

    哺乳期的時候女性很重要的就是給孩子提供充足的奶水,那么哺乳期的時候吃什么最下奶呢?

    黑米紅棗豆漿:將黃豆和黑米洗后用600毫升的泡一晚,將紅棗去核,撕成小塊,將泡好的黃豆、黑米、紅棗和泡黃豆黑米的水倒入豆漿機,豆漿打好后依據個人口味加糖即可。

    黃花菜菠菜豬肝湯:將干黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右,清洗兩到三次,擠去水分,切段備用。菠菜去根,洗凈切段。豬肝洗凈,切薄片,用開水飛去血水,然后用油、鹽、姜絲腌好。起鍋下清水適量及黃花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分鐘,下菠菜、豬肝煮沸后加入蔥花、鹽即可。

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    奶水少的原因

    寶寶沒吃飽母乳的信號

    母乳喂養能滿足寶寶的營養需求,可是寶寶此時還不會說話,因此沒吃飽的話不能很好的表達,那么寶寶沒吃飽母乳的信號是什么呢?

    吃飽了再睡,寶寶可以睡很久,吃不飽就睡,寶寶一會就餓了,后者容易睡不踏實,進入不了深睡眠,而寶寶在深睡眠中才會長身體,才會刺激生長激素的分泌,所以寶寶的睡眠很重要,前提是吃一頓飽飯。寶寶沒吃飽母乳很短的時間就餓了,比如說剛一個小時,他就不安了、就哭了、不睡了,到兩個小時他又睡不著了,又該哭鬧了,這就是沒有吃飽的最早期的表現。

    通常媽媽要根據寶寶的胃容量來按需喂養。寶寶出生第一天,胃容量相當于彈珠大小,因此一頓奶的喂養量最好在5~7毫升左右,到第二天的時候,寶寶的喂養量可以達到1頓10~13毫升。因此新手寶媽產后分泌的初乳是足夠新手寶寶吃的;寶寶出生后3天,胃容量相當于乒乓球大小,一頓奶可以達到22~27毫升隨著寶寶的吸吮刺激,寶媽的出奶量也隨之上升;寶寶出生后第5天,雞蛋大小的胃容量,一頓奶要在43~57毫升才能吃飽。

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