產婦怎樣吃茶樹菇才安全
收藏茶樹菇味道好,營養豐富,一般人群食用沒有太大的禁忌,但產婦屬于特殊群體,那么產婦怎樣吃茶樹菇才安全呢?
1、茶樹菇不能和酒同食,否則容易中毒。
客家產婦在做月子的時候,經常會吃客家月子雞酒,其有滋補、行血和驅寒的功效,最適合產婦和體質差的人食用。但是在煲雞酒的時候,不要放入茶樹菇。茶樹菇和酒同食,很容易會出現中毒的現象。
2、在食用茶樹菇的時候,要依據產婦個人的食量來烹調。
在食用茶樹菇的時候,食物應依產婦個人的喜好及食量來烹調,以免煮一大鍋后,產婦吃不完,還需要一再加熱,不新鮮而且影響食欲,還可能造成腹瀉。
3、在食用茶樹菇的時候,要先放在淘米水中或者是清水中浸泡30分鐘。
這樣做的主要目的是為了減少茶樹菇中殘留的有害物質。產婦剛生完孩子,身體非常虛弱,免疫力比較低下,這個階段的飲食要特別注意。
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