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    美食百科 / 常見孕產疾病的食譜 / 哺乳期便秘的食譜

    目錄

    哺乳期便秘適宜食材

    對于哺乳期便秘的新媽媽來說,選擇合適的食物,可以起到緩解便秘的作用。所以如果哺乳期媽媽有便秘,可以把下面介紹的食材加進餐單哦。

    1、白開水

    白開水治療哺乳期便秘:每天早晨起來,喝幾杯白開水,不但能保證人體的需要,而且有通起到利尿、排毒、消除體內廢物的作用。

    2、蜂蜜

    蜂蜜有抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、并可以潤便、促進腸蠕動。因此可以用于便秘。

    3、含纖維素多的新鮮蔬菜和水果

    香蕉:香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。哺乳期媽媽多愛臥床休息,胃腸蠕動較差,常常發生便秘。再加上產后失血較多,需要補血,而鐵質是造血的主要原料之一,所以多吃些香蕉能防止產后便秘和產后貧血。媽媽攝入的鐵質多了,乳汗中鐵質也多,對預防嬰兒貧血也有一定幫助作用。

    橘子:橘子中含維生素C和鈣質較多,維生素C能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。產婦生孩子后子宮內膜有較大的創面,出血較多。如果吃些橘子,便可防止產后繼續出血。鈣是構成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,媽媽適當吃些橘子,能夠通過乳汁把鈣質提供給嬰兒,這樣不僅能促進嬰兒牙齒、骨骼的生長,而且能防止嬰兒發生佝僂病。另外,橘核、橘絡有通乳作用,媽媽乳腺管不通暢時,除可引起乳汁減少外,還可發生急性乳腺炎,影響對嬰兒的喂養。吃橘子能夠避免以上現象的發生。

    白菜心:白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱通利腸胃的功能。白菜中含有較多粗纖維和維生素A、B、C,常食白菜心促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥,可以治療心煩口渴, 小便黃少、大便不暢。

    蘿卜:蘿卜性味辛、甘、涼,其VC含量為梨的10倍,含有干擾素誘生劑,具抗病毒、抗癌和防膽結石形成的作用。而且蘿卜有化痰解熱、消除積滯、解毒等功效,能抗菌、通便。既可生吃,又可熟食,對治療哺乳期便秘效果顯著。

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    哺乳期便秘禁忌食材

    哺乳期便秘時應禁忌飲酒、喝濃茶、喝咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物;忌含蛋白質和鈣質多的食物,如:魚類、咸蛋、松花蛋、豆制品、海帶、紫菜等;忌脹氣和不消化食物,如:干豆類、洋蔥、土豆、白薯以及甜食等。

    一定要不偏食,不挑食,粗糧、細糧、葷、素、瓜、果,都要進食,這樣才能保證有足夠攝入到足夠的纖維素,才能提高乳汁質量,對嬰兒生長發育有利。

    飲食還應盡量少食刺激性食物,刺激性的食物會加重便秘,而且哺乳期媽媽吃了刺激性食物,會從乳汁中進入嬰兒體內,影響嬰兒健康。但進食少量調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。

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    哺乳期便秘的食譜

    1、芝麻核桃粉:先將芝麻、核桃仁搗碎,磨成糊,煮熟后沖入蜂蜜,分2次1日服完,能潤滑腸道,通利大便。

    2、用中藥番瀉葉6克,加紅糖適量,開水浸泡代茶頻飲。

    3、四物五仁湯:當歸、熟地各15克,白芍10克,川芍5克,桃仁、杏仁、火麻仁、郁李仁、瓜萎仁各10克,水煎2次分服。

    4、香蜜茶:蜂蜜65克,香油35毫升。將香油和蜂蜜混勻,加沸水沖調服。早、晚各一次。能潤腸增液,滑腸通便,對產后腸道津枯便秘者有一定療效。

    5、蔥味牛奶:牛奶250克,蜂蜜60克,蔥汁少許。將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開,改用小火煮10余分鐘即可。能增液潤腸,滑腸通便。習慣性便秘者亦有一定效果。

    6、紫蘇麻仁粥:紫蘇子、麻仁20克,粳米200克,白糖30克。將紫蘇子、麻仁搗爛后加水浸攪,取汁放入鍋內,加淘洗干凈的米熬粥食用?上職鈱瑵櫮c通便,益氣健胃。適用于產后便秘,由于食療方中加有下氣之紫蘇子。對兼有腹中氣脹者更為適宜。

    7、燉參腸:海參、豬大腸各200克,黑木耳50克。蔥、虛火內灼、大便燥結者。

    8、蜂蜜甘蔗汁:蜂蜜、甘蔗汁各l杯,拌勻,每日早晚空腹飲。適用于熱秘。

    9、黃芪玉竹煲兔肉:黃芪、玉竹各30克,兔肉適量,加水煮熟,鹽調味服食。適用于氣虛便秘。

    10、首烏紅棗粥:何首烏30克,紅棗10枚,冰糖適量,粳米60克。先將何首烏水煎取藥汁,再與紅棗、粳米共煮煮粥,粥加入冰糖,溶化后服食。適用于血虛便燥。

    11、雞薯羹:鮮白毛雞矢藤15到30克、白芯番薯200克(切細),煎水,加適量片糖服用。

    12、黃芪筍魚湯:黃芪10到20克、黨參15到30克、黑芝麻12到24克(布裹)、玉竹15到30克、 陳皮5、筍殼魚100~150克,煲湯。適用魚氣虛便燥,津液不足之便秘。

    13、橘皮蜂蜜水:將橘皮洗凈,切細絲,加白糖、蜂蜜適量,煮沸,冷卻,每次1湯匙,每日服3次,可治便秘,經常喝點蜂蜜水,也可解除便秘之苦。

    14、雪耳大棗湯:雪耳10克,大棗15枚,冰糖適量,隔水燉1小時后服食。適用于便結難解,頭暈心悸,面色黃蒼白者。

    15、百合湯:百合50克加水煮至熟透,加蜂蜜適量服食。適用于便結如羊糞,手足心熱,咽干口燥者。

    16、首烏紅棗粥:首烏20到30克,大米60克,紅棗10枚,冰糖適量。首烏先煎,再加大米、紅棗煮粥,適合于血虛便秘。

    17、黃豆皮汁:黃豆皮200克,煎水,調入蜂蜜適量,分次服飲,對便秘有一定治療作用。

    18、油菜汁:取洗凈新鮮油菜搗絞取汁,每次飲服1小杯,每日服用2-3次,可輔助治療便秘。

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