奶片的配料主要是奶粉和麥芽糖(低聚糖),因此有一定的營(yíng)養(yǎng)。其低聚糖成分對(duì)于通腸排便也有好處。但其營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)不及鮮奶,尤其是吸收上不急鮮奶。
奶片是鮮奶經(jīng)過二次加工后的成品,經(jīng)過了脫水、高溫,必然會(huì)破壞其中的以多種營(yíng)養(yǎng)成分,徹底地改變了乳清蛋白,因此營(yíng)養(yǎng)上不及鮮奶;奶片需要經(jīng)過咀嚼消化,會(huì)消耗人體較多的水分。因此在吃奶片時(shí)要注意多喝水。尤其是容易上火便秘的寶寶暫時(shí)不要吃。
吃奶片會(huì)胖嗎
奶片的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物和脂肪,如果過量食用,會(huì)引起肥胖,一般每次1-2片即可。一般肥胖者、“三高”患者忌食。
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