奶片以其攜帶方便、美味可口的優點被廣大消費者所喜愛,尤其是愛吃甜食的女性。而常常有女性認為,處在經期那段時間時,最好吃點甜食以提高血糖,所以方便又美味的奶片就很常成為了這些女性經期甜食的首選。那么,很多女性都想知道,經期能吃奶片嗎?
經期能吃奶片嗎
經期的飲食,始終要堅持清淡為主,并且要攝入多一點的蛋白質,經期的飲食要注意定時和定量,那么女性朋友在經期到底能不能吃奶片呢?其實,經期是可以適量吃奶片的,但需要注意的是,是適量,切不可多吃。奶片在消化過程中,還要融化在體內的水分中,如果過量食用,體內的水分被融化過多,就會造成脫水現象,這反而對健康不利。
很多女性朋友認為在經期可以多吃一點甜的東西,因為只要提高了血糖就可以有效的緩解一些經期出現的癥狀。其實,這進入了一個飲食的誤區。女性以為在經期可以多吃一些甜食來提高血糖使身體出現的一些癥狀得以緩解這種想法是錯誤的,其實這樣做容易導致血糖的波動,對于身體是非常不好的,所以經期最好不要吃太多的甜食。
奶片的缺點
從吸收的角度看,鮮牛奶中包含的鈣等營養物質較容易被人體吸收。據了解,牛奶片在烘干和壓制等生產過程中,其中的鈣等營養物質已經固化,難以吸收,尤其對于一歲左右的寶寶消化系統還不夠完善,對這類鈣的吸收率就更低了。并且牛奶片通過了多道生產工序,人體對其的吸收率遠沒有鮮牛奶高。
而對于“一板奶片相當于一杯鮮奶”的宣傳語,專家指出,從吸收角度看,這種提法并不科學。鮮牛奶中包含的營養物質比較容易吸收,而奶片中的營養物質含量可能與鮮奶相當,但吸收上肯定不及鮮奶。而且由于經過高溫處理,牛奶中的多種營養成分被破壞,并徹底改變了乳清蛋白。而“在胃中停留時間較長,營養成分的吸收率比液體奶更高”、“液態乳品在消化道停留時間短,消化利用率有限”等說法是沒有科學根據的。