怎樣服用綜合維生素是一個問題，每天要按照醫(yī)生或營養(yǎng)人員推薦的合理劑量進(jìn)行補充；補充維生素是一個長期、規(guī)律的過程，堅持長期服用才能收到一定效果。

復(fù)合維生素早飯后吃。研究表明，補充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么，為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學(xué)習(xí)，二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。

每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處于“水當(dāng)當(dāng)”的狀態(tài)，還能控制食量。荷蘭一項研究顯示，飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。

把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。這樣，你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。

吃完快餐喝一大杯水。快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo)，雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度，讓你離高血壓遠(yuǎn)一點。

不放棄每一個吃洋蔥的機(jī)會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時，里面的洋蔥就是你的“救命草”。

綜合維生素除了在食用時間上注意之外，還需要注意使用的方法。當(dāng)然，即使要補，也得把握好分寸，否則很可能事倍功半。首先，是得復(fù)合補。復(fù)合維生素是各種維生素按照一定劑量比例合成的復(fù)合劑型，如此才能讓各種維生素“和平共處”，并發(fā)揮其最大能量。而如果自己配給多種單獨維生素服用，不僅麻煩，而且也達(dá)不到最佳的組合模式，“不打架”就不錯了。其次，要選擇正規(guī)的劑型。必須服用國家部頒標(biāo)準(zhǔn)的非處方藥規(guī)格的復(fù)合維生素。再次，每天要按照醫(yī)生或營養(yǎng)人員推薦的合理劑量進(jìn)行補充。必須具體問題具體分析，必要時應(yīng)到醫(yī)院就診。最后，補充維生素是一個長期、規(guī)律的過程。

綜合維生素的食用范圍比較廣泛，但是針對下面這幾種人群是需要特別注意的。1、膳食不規(guī)律、不平衡，偏食、挑食，不能保證日常一日三餐者。2、寒冷的環(huán)境中工作的人。3、有不良生活習(xí)慣的，如大量抽煙、酗酒、刻意控制體重者，以及從不碰蛋、奶、肉類的“純素食主義者”。4、在特殊的生理周期，如孕產(chǎn)婦或病人。5、老人。這是需要補充復(fù)合維生素的“主力軍”。隨著年齡的增大，老人身體各方面的機(jī)能不可避免會有所下降，牙口不好也是他們經(jīng)常會遭遇的問題，因此適量補充維生素更是“大勢所趨”。