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電火鍋有輻射嗎

電火鍋有輻射嗎？電火鍋，顧名思義，就是利用電流加熱的火鍋。然而，電火鍋有輻射嗎，這一直是大眾比較關心的問題。

電火鍋是有輻射的，因為電火鍋也是一種火器，是利用電通過金屬電熱管產生熱量加熱鍋具，進而對食物進行烹飪。但是，電火鍋的輻射是很小的，因為要有強磁場強輻射產生，必然存在強信號或者強電流，這有這兩個條件才會產生大輻射。可是我們生活中無處不在的電線，應該也算是一種輻射源，也會產生磁場，但是對人體的影響是微乎其微的。

曾經有科學實驗證明，電火鍋，電炒鍋等多功能電鍋其輻射磁場范圍為30CM，也就是說，這個輻射源的強度是很小的，自然對人體的影響可以忽略不計，根本達不到影響人身健康的地步。如果孕婦，準媽媽們還不放心，完全可以穿上一件防輻射服進行使用，這樣就完全將電火鍋產生的輻射拒之于外了。

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電炒鍋和電磁爐哪個好

電炒鍋和電磁爐哪個好？電炒鍋與電磁爐都是我們日常生活最常見的電器，如果用兩者來比較的話，哪個比較好呢？

1、電磁爐和電炒鍋的加熱原理不同，電磁爐是線圈通電產生渦流加熱，電炒鍋就是和普通電爐子一樣的原理。相比下電磁爐加熱效率高，溫度控制范圍大。但由于使用電子元件，不宜過熱。煎，炒，烹，炸，都會加速電磁爐的損壞。電炒鍋雖然效率低，可是不存在這些問題。

2、如果作為家用需要省事、方便的話，電炒鍋比電磁爐更好。因為電磁爐不但價格貴，使用也相對麻煩，需要調功率的大小、需要鐵質材料的平底鍋。相比而言，電炒鍋更經濟實惠。

3、輻射問題。電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。電炒鍋不存在以上問題。

4、炒菜的便捷性。電磁爐的炊具是利用鐵磁分子與磁力感應產生振蕩來加熱的，所以炊具要求是平底，要大面積接觸爐面才成。這樣在炒菜時就給人帶來了不便，要使用平底鍋，翻炒時不像傳統炒勺那么如意，像顛勺的技巧要重新捉摸，而且中餐翻炒時那種火包鍋的烹飪效果也不可能產生，這些對烹調的口味會有一些影響。

5、故障率問題。電磁爐基本是靠間歇工作來實現的，即瞬間加熱功率都是滿功率，這就使其加熱比較粗糙。只能使用鐵質或不銹鋼器具，其他的金屬就不能用。雖然可以使用一個導熱盤，但導熱不好的話很容易引起機器的溫度保護，故障率偏高。

事實上，電磁爐和電炒鍋都有各自的優勢和劣勢，大家要根據自己下廚的具體需要來選擇廚具才是明智的哦！

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電火鍋好用嗎

電火鍋好用嗎？電火鍋，是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具，具有很多的優點，用起來非常好用。

1、全塑外殼，款式新穎，豪華美觀。

2、具有控溫功能，能在60℃~250℃范圍內任意設定，控制烹調溫度。

3、大功率電熱盤，涮火鍋火力更足，大容量的內鍋，可供多人同時使用。

4、透明不易碎強化玻璃蓋，好吃看得見。

5、設有溫度保險，可防止異常過熱。

6、優質鋁合金鍋身，內鍋涂有不粘涂料，易清洗。

7、無級調溫、隨心所欲。

8、內鍋選優質鋁合金材料、精工制作、堅固耐用。

9、采用大功率電熱盤，升溫快。

由此可見，在我們的生活中，電火鍋是一種非常好用的烹飪工具。

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