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空腹吃柿子

很多人吃水果其實都喜歡空腹吃，有些水果的確可以空腹吃，可是空腹可以吃柿子的嗎？

柿子中含有大量鞣酸和果膠，如果空腹吃掉太多柿子，在胃酸的環境下，鞣酸和胃內的蛋白質會形成不可溶的沉淀，再加上柿子中有大量的果膠和纖維，不能及時排出，就容易形成胃石，引起腹脹、腹痛、梗阻、潰瘍等癥狀，也就是胃柿石癥。所以，食用柿子時一定要適量，而且一定不要空腹吃。

如果空腹吃柿子，就會導致這兩種物質與胃酸結合，而產生硬塊，也就是我們平時所說的“柿石”。“柿石”會引起腸胃的不適，比如胃痛、惡心等。需要手術取出，如果經常空腹吃柿子,胃石會越結越大，造成胃擴張。

有些人肚子還是空的，就開始吃柿子了，其實這樣是不好的，那么空腹吃柿子會怎樣呢？

柿子里面含有較多的鞣酸、果膠等物質，在空腹情況下吃柿子，特別是不是很熟的柿子，所含的物質會在胃中與蛋白質結合形成硬塊，感覺上會胃痛、惡心、嘔吐。如果不能及時通過幽門，就會在胃中形成硬塊。繼續空腹吃的話，可能越結越大，導致胃柿子石。

如果只是一次兩次空腹吃了柿子，一般是沒什么大礙的，除了吃多了或者經常習慣性的在空腹的情況下食用，就會有大概率出現肚子難受的癥狀。

有些水果確實是可以空腹吃的，但是柿子不可以空腹吃，那么為什么不宜空腹吃柿子呢？

因為柿子是寒性食物，早上空腹的時候吃柿子特別容易寒氣入體，很多體質比較差的女性或者是一些小朋友，老年人如果在養成空腹吃柿子的習慣，那么他們就特別容易拉肚子。所以這是一個不好的習慣。

而且橘子中含大量糖分和有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸；山楂味酸，空腹食之則會產生胃痛；香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。

有些人空腹的時候吃了柿子，此時對胃部造成的影響是很大的，那么空腹吃了柿子應該怎么補救呢？

可以進行一些運動來加快消化，防止形成結石。不過空腹情況下的少量食用倒不必要太過于擔心，并不是只要空腹吃一下就會出問題，少量是沒什么大礙的。

柿子中含豐富的維生素C和胡蘿卜素，適當吃些對保護眼睛和皮膚有好處，同時能去除體內自由基，對抗衰老提高抵抗力有好處。但柿子中含較多的鞣酸，對腸胃有一定的刺激性，空腹吃柿子或多吃柿子都會引起腸胃不適，可以適當吃些山楂，注意飲食清淡，過一段時間就會好的。