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    1-3歲百科 / 磨牙 / 磨牙餅干

    目錄

    什么是磨牙餅干

    寶寶乳牙萌出時,寶寶會可能感到不舒服,喜歡咬硬的東西,也有不少寶寶出現流口水等寶寶長牙的癥狀,這些都是很正常的。媽媽可以通過選擇用磨牙餅干進行刺激,緩解寶寶在萌出前的乳牙在壓迫牙齦神經引起的異常感覺。

    媽媽可以在寶寶長牙時,給供給寶寶一些磨牙餅干,幫助乳牙萌出,改正咬奶頭的現象,而同時也及時地訓練了寶寶的口腔咀嚼功能。磨牙餅干一般原料有白米、蔬菜、紅蘿卜、南瓜、洋蔥、菠菜、高梁、青豌豆、砂糖、鹽、果糖等。幫助乳牙萌出,改正咬奶頭的現象,而同時也及時地訓練了嬰兒的口腔咀嚼功能。

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    磨牙餅干什么時候用

    當發現寶寶流口水比較多,總喜歡咬東西,啃手指的時候,通常是寶寶半歲左右,不管寶寶有沒有長牙,就可以給寶寶吃磨牙餅了。

    磨牙餅并不僅僅針對出過牙的寶寶,讓即將出牙的寶寶啃咬也有好處,可以鍛煉寶寶牙齦的堅韌。雖然寶寶還沒有出牙,但寶寶的牙床已越來越堅硬,所以要給寶寶吃些有硬度的食物以鍛煉寶寶的咀嚼能力,更利于寶寶萌牙。也有寶寶在4個月就已經開始萌牙了。所以,可以讓寶寶適當咬咬磨牙棒

    不過,也并不是每個寶寶都喜歡磨牙棒,有的寶寶可能對磨牙棒不感興趣,繼續啃手指頭,如果這樣的話,媽媽就不必讓寶寶吃磨牙棒了,注意保持寶寶小手的清潔就好了。

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    如何自制磨牙餅干

    原料:(適合9個月以上)

    面粉150克(100克普通面粉和50克全麥面粉)、配方奶粉50克、蛋殼粉1/2茶匙(3ml)、牛奶80克、黃油20克(室溫軟化)、干酵母1茶匙(5ml)、小蘇打1克、鹽1克。

    做法:

    1、將煮熟的雞蛋剝殼,撕去雞蛋殼內層的白膜,用攪拌機打干粉的機器將蛋殼打成粉末待用,如果用生的雞蛋殼,將雞蛋殼洗凈撕去內層的白膜后放入鍋內小火加熱至蛋殼酥脆亦可。

    2、提前將冷藏的黃油放在室溫中軟化,將面粉、牛奶、奶粉、干酵母、小蘇打、鹽和黃油一起和勻,揉成光滑的面團,放在室溫發酵20分鐘(注意要防止面團干燥,用保鮮膜包起來或者放入加蓋的容器中),面團稍稍變大即可。

    3、將面團放在案板上,按揉使面團中的空氣排出,然后將面團用搟面杖搟成薄片再對折,反復兩次,最后搟成2mm厚的薄片。

    4、用叉子在面片上均勻插上小孔,然后用餅干模具切出餅干胚。

    5、將餅干胚放入烤盤,放在室溫發酵20分鐘左右,餅干稍稍變厚即可,為防止餅干胚變干,可適量噴水。

    6、烤箱預熱至180度,將烤盤放入烤箱中上層烤10-15分鐘左右,至餅干上色變硬即可(餅干烤制的時間和餅干胚的大小以及烤箱的溫度有關,要注意觀察調整時間)。

    小貼士:

    1、雞蛋殼含鈣很高可以補鈣,注意一定要將雞蛋殼粉碎得很細,不然影響口感,蛋殼粉不可加入太多會影響口感。

    2、用適量全麥面粉代替普通面粉會使餅干的營養更豐富。

    3、這款餅干烤制時間不夠會綿軟,烤制時間太長會使餅干上色太深口感偏硬,所以掌握好火候是餅干酥脆的關鍵。

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