曲奇餅干中的糖和油脂要高于其他種類的餅干。一小塊曲奇餅干的熱量往往超過一杯草莓汁！較酥脆的曲奇餅干選擇的原料是“低筋粉”，也就是蛋白質比較少的小麥粉，這種餅干還不如饅頭的蛋白質高。

該怎么給孩子吃：曲奇能量高，一日一塊即可。1歲以后再吃。

蔓越莓曲奇餅干是可以給寶寶吃的，不過這里針對的是4個月以上可以添加輔食的寶寶哦，太小的寶寶是不適合吃餅干的，而且在給1歲以內的寶寶吃蔓越莓曲奇餅干時，一定要把餅干掰碎，給碎末給寶寶吃，因為蔓越莓曲奇餅干的質地是稍稍有些硬的，如果整塊給寶寶吃的話，恐造成消化不良，危害寶寶的腸胃健康。

這種零食小吃可以適當給寶寶吃，但是如果經常吃的話是很容易破壞食欲的，小孩偏食厭食的情況時有發生，這種零食小吃通常是罪魁禍首，因為在食用蔓越莓曲奇餅干這類食物之后，很容易產生飽腹感，從而營養一日三餐的正常飲食，如果經常給寶寶吃這類食物，會讓他降低對正常食物的喜愛，這樣就會影響寶寶對營養的攝入了，對生長發育十分不利，因此媽媽們要謹慎給寶寶食用蔓越莓曲奇餅干，偶爾吃一點就行了。

1、 孩子在成長的過程中，都會慢慢的長牙，可以通過餅干的方法來磨牙，效果都是比較好的，但是我有點感動，還有比較多的黃油的成分是比較猶豫的，很容易會引起消化不良的癥狀，所以孩子在十個月左右大的時候，才能夠適當的吃一些黃油餅干，避免出現消化不良或者腹瀉的癥狀，不是應該注意飲食搭配。

2、 一般十個月大左右的孩子，腸胃功能已經比較健全了，所以平時應該注意飲食方面調理，可以適當吃些黃油餅干，不會產生不良的影響，吃餅干之后應該及時漱口，避免由于餅干屑藏在牙縫里，影響到牙齒健康。

3、 十個月大的豪葉子是可以吃黃油餅干的，平時多注意休息，或者是等一周歲之后吃黃油餅干也是非常好的，由于黃油的脂肪含量比較高，所以孩子應該稍大一點才能夠吃黃油餅干，也不能夠長期大量的給寶寶吃。

注意事項：孩子十個月或者十個月以上大小的時候，是可以少吃一些黃油餅干進行調理的，避免出現消化不良的癥狀，適當吃些黃油餅干，促進牙齒的咀嚼功能，而且有助于食物的消化和吸收。

在給寶寶吃曲奇餅干時，最好先弄碎一些，這樣才不至于給寶寶脆弱的腸道造成負擔，而且太小的寶寶最好不要給他吃曲奇餅干，差不多一歲之后才適合吃一些這樣的零食小吃。

但是最好不要經常給寶寶吃曲奇餅干，因為這樣的曲奇餅干是很容易破壞食欲的，尤其對于小孩子來說，很容易被甜食吸引，沒有節制地吃之后就不愛吃飯了，造成偏食厭食的情況，如果一旦養成了這樣的習慣是很難改變的。

這樣的壞習慣很容易造成寶寶營養攝入失衡，降低了寶寶的免疫力，更容易遭受一些病毒的襲擊，感冒發燒就更容易發生在這樣的寶寶身上了，所以這就需要媽媽們把好關，偶爾給寶寶吃一些抹茶曲奇餅干之類的食物就行了，但是不要經常給他吃。

1、選擇適合孩子吃的餅干。

現在很多餅干添加劑過多，什么這個香精，那個檸檬酸等，孩子吃多了對身體不好。因此在選購時盡量選擇兒童食用的，添加劑少的。而且要選擇生產日期比較新的，品牌的餅干才好。

2、吃餅干之前洗干凈手。

孩子吃餅干時，一定要讓他洗干凈手，否則臟東西都會吃到嘴里，不衛生。特別是玩了玩具或者便便之后。要讓孩子養成吃東西前必須洗手的好習慣。

3、不要讓孩子吃太多餅干。

餅干畢竟只是零食，孩子餓的時候可以吃一點，但是吃多了就會耽誤吃飯，這樣適得其反了，所以要控制孩子吃餅干的數量。

4、不宜讓孩子吃巧克力、奶油等餅干。

巧克力含有較多的草酸，會干擾人體對鈣、鐵、鋅等必需元素的吸收，影響兒童的生長發育。巧克力還含有大量脂肪，所以熱量很高，但它含的蛋白質、脂肪和糖的比例與小兒的正常需要相差甚遠，在人體內，糖和脂肪不能轉變為蛋白質，因此它不能滿足小兒正常生長時對蛋白質的需要。脂肪過多，不容易被消化，所以多吃巧克力影響孩子的胃口，使小兒不愿 進食。奶油也一樣，現在很多是人造奶油，吃多了對孩子消化不好。

5、掌握好孩子吃餅干的時間。

吃餅干不要和吃飯相沖突，盡量安排在上午10點左右，下午3、4點比較好，這時候孩子正好有些餓了，吃完餅干后，再吃飯也不耽誤。

6 注意帶干果的餅干，不要卡到嗓子。

有些餅干是帶干果的，比如榛子餅干、腰果餅干等，這些餅干吃的時候，要讓孩子多注意，不要大口咬，一定要嚼碎了再咽，而且吃餅干不能打鬧。

配料:細砂糖30克 糖粉20克 蛋糕粉200克 雞蛋一個 黃油130克。

做法:

1.黃油隔水在爐子上軟化（不能變成液體），加入糖粉細砂糖，用打蛋器打到淺黃色如蓬松羽毛狀。

2.分三至四次加入雞蛋液，打到蛋液與黃油不分離。

3.面粉過篩，加入黃油中，不要攪拌，用手把它們輕輕拌勻成一個面團。

4.準備裱花嘴和裱花袋。在裱花袋前端剪一個小洞，露出裱花嘴。將面團裝進裱花袋。

5.順時針用手擠出面團，形成一朵小花狀。

6.烤箱預熱180度，烘烤20分鐘。

寶寶超級喜歡吃！不算太甜，冷了以后會更脆。

小貼士:最適合做曲奇的溫度是15-25度，這兩天做黃油面團會稍微難擠出來一些，要用點兒力。剛開始擠不好沒關系，多試幾次就會成功！黃油要選動物黃油才是天然的。每個家里的烤箱脾氣不一樣，最后兩分鐘最好看一下上色，以免糊掉。