盡量不要:
果凍極富彈性,味道好,有的還有鮮果在內(nèi),寶寶很是愛吃。其實(shí)果凍是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠等增稠劑,加入人工合成的香精、甜味劑等配置而成。海藻酸鈉來源于海藻和其它植物,在提取過程中,經(jīng)過了酸、堿、漂白等處理,食用過多會(huì)影響人體對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。另外,寶寶在吃果凍時(shí),容易一口將果凍吸入嘴內(nèi),一旦不小心就會(huì)進(jìn)入氣管。果凍可以隨氣管的收縮而變化形狀,不易排出,易使寶寶呼吸困難。因此,盡量不要讓寶寶吃果凍,即使吃,也要切成小塊。
注意:
其次,1歲以下的孩子最好不要喂食果凍,如果1歲以上的孩子吞咽能力差,那么也不適宜吃果凍。再者,孩子吃果凍的時(shí)候,別讓孩子邊吃邊說話,或者玩耍和大笑大哭,這樣都容易導(dǎo)致孩子吞入氣管中。最后,不要經(jīng)常讓孩子吃果凍,也不要一次性大量吃果凍,以免影響到孩子的智力發(fā)育和身體健康。
不少家長(zhǎng)以為,果凍是水果制品,富含各種維生素,小孩多吃對(duì)身體有好處,這其實(shí)完全是誤解。其實(shí),果凍并非水果制品,其主要成分是藻酸鈉及瓊脂、明膠和香精、色素等。
1、寶寶食用果凍過多,會(huì)影響礦物質(zhì)吸收。
藻酸鈉、瓊脂等屬膳食纖維類,攝入過多會(huì)影響機(jī)體對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是可使鐵、鋅等無機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物。兒童多食果凍,可影響機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還阻止對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收和利用,時(shí)間久了,可導(dǎo)致味覺異常、異食癖等病癥。
2、果凍的添加劑防腐劑對(duì)寶寶的身體有害。
使果凍產(chǎn)生誘人香味的香精,多由一些脂類和醛類等化合物溶于酒精配制而成,而果凍的鮮艷色澤則是加入以煤焦油為原料化學(xué)反應(yīng)合成色素的結(jié)果,長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食添加香精、色素的果凍,沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還有一定的毒性。
由于小兒肝、腎臟的解毒排泄功能較低,易使毒性物質(zhì)蓄積體內(nèi),妨礙新陳代謝,影響發(fā)育,還可反復(fù)破壞胃粘膜屏障而導(dǎo)致胃炎。要保證孩子的一日三餐,平衡膳食,多吃新鮮、天然的谷蔬類和水果、堅(jiān)果食品。若一味任其食用果凍,實(shí)非所宜。
3、影響寶寶食欲。
果凍好吃,實(shí)際上并不利于健康,吃果凍容易降低孩子的食欲,影響營(yíng)養(yǎng)素的平衡吸收,易使孩子形成“酸性體質(zhì)”。而人工合成色素和香精只能增強(qiáng)果凍的感官性狀,而無任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一味食用會(huì)加速毒素在孩子體內(nèi)的堆積,時(shí)間一久,會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的健康問題。
4、食用不當(dāng)會(huì)引起寶寶窒息。
由于寶寶身體的自我保護(hù)機(jī)制還不完全,在進(jìn)食果凍時(shí)容易出現(xiàn)果凍進(jìn)入氣管或支氣管,形成器官異物導(dǎo)致窒息。(一些品牌果凍的外包裝也會(huì)提示不適合3歲以下的孩子吃)
1歲左右的寶寶不宜吃果凍,因?yàn)檫@一時(shí)期的幼兒牙齒還很少,不能正常咀嚼、粉碎果凍,一旦吸食進(jìn)去,堵住聲門,幾分鐘就會(huì)窒息而死。因?yàn)楣麅鍪悄z狀物,即使疏通也很困難,需要手術(shù)。而且,大一些的兒童也最好不要以吸食方式吃果凍,最好咬著吃或用小勺取食。目前絕大多數(shù)果凍在外包裝上沒有這方面的提示,尤其是散裝果凍,更應(yīng)當(dāng)引起注意。
從營(yíng)養(yǎng)角度上來說,孩子應(yīng)該多喝一些牛奶、多吃一些新鮮的水果,合理飲食、不偏食,盡量少食用果凍。考慮到豐富口味,可以吃一些果凍,但盡量不要吃太多。如果寶寶非常喜歡吃果凍話,媽咪們可以自制一些果凍給寶寶們吃。
1歲多的寶寶,已經(jīng)具備了一定的咀嚼能力和吞咽能力,超市的果凍顏色多樣,形狀也有各式各樣的,口味上葡萄味、芒果味、香橙味等等,真是琳瑯滿目,引人注意,招人喜愛,不僅孩子,就連大人看見了都想嘗嘗,那么果凍對(duì)寶寶有沒有營(yíng)養(yǎng)?1-3歲的寶寶能吃果凍嗎?下面第一寶寶小編為媽咪們介紹下果凍的成分,分析下寶寶到底能不能吃果凍?
寶寶們喜歡吃果凍的最主要的原因,是現(xiàn)在的果凍做得越來越好了,大部分果凍顏色、形狀多樣,口味多,口感也不錯(cuò),引人注意,招人喜愛。尤其在夏季,天氣很熱,冰鎮(zhèn)過的果凍吃起來更是清涼爽口。另外,果凍的廣告制作得頗具誘惑力,兒童因廣告的引導(dǎo)而對(duì)果凍喜愛有加。
但是,果凍中加入了各種人工色素,可能會(huì)導(dǎo)致患上多動(dòng)癥或其他的行為障礙問題,而且,當(dāng)中還含有檸檬黃、日落黃等多種可能損害孩子智力的化學(xué)物質(zhì),這會(huì)直接影響孩子的智商發(fā)育。此外,嬰幼兒時(shí)期的孩子不懂得如何吃果凍的情況下,容易吞食后造成氣管里有異物,使孩子出現(xiàn)呼吸困難的現(xiàn)象,甚至危及到生命安全。
被果凍噎住千萬不能喝水
專家提醒,一旦發(fā)現(xiàn)小孩在吃果凍過程中出現(xiàn)了嗆咳、憋氣,家長(zhǎng)不能存在任何僥幸心理,應(yīng)立即爭(zhēng)分奪秒送到醫(yī)院。在去醫(yī)院途中,家長(zhǎng)可以頭朝下抱起小孩、拍背、壓腹、爭(zhēng)取異物及早排出。千萬不能喝水,否則水吸入氣管,后果更加嚴(yán)重。
此外,為防止小兒將果凍吸入氣管要注意以下幾點(diǎn):
①1歲以下的小兒不能吃果凍。
②不要吸食果凍,應(yīng)將果凍從殼中擠出來或用勺挖出來吃。
③不要將果凍含在口中玩耍。
④吃果凍時(shí)不要說笑、打鬧。
果凍的口感嫩滑,如果孩子年紀(jì)比較小,吃果凍時(shí)候大人一定要陪同哦,否則孩子可能會(huì)噎著,這些相信父母?jìng)兌际橇私獾摹:⒆映怨麅鰰r(shí)除了陪同他們之外,還需要注意一下事項(xiàng)。
1、果凍不僅口感好而且還很美觀,所以寶寶們都愛吃,但是家長(zhǎng)們可以千萬要注意啦,3歲以下的寶寶是絕對(duì)不能吃果凍的哦。
2、禁止寶寶吸食果凍,很多寶寶在吃果凍的時(shí)候都喜歡吸食,這樣是很容易導(dǎo)致卡住的,所以寶寶吃果凍一定要用勺子挖著吃。
3、禁止寶寶把果凍含在口中玩耍,稍有不慎便很容易導(dǎo)致果凍卡在喉嚨處哦。
4、禁止寶寶在吃果凍的時(shí)候說笑打鬧,很多寶寶喜歡邊吃東西邊玩鬧,切記寶寶在吃果凍的時(shí)候禁止說笑打鬧哦,避免發(fā)生意外。
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