1. 孕晚期的孕媽媽不要過多攝入糖類，也就是不要吃太多主食，以免胎兒過大，影響分娩。可以多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如魚、蝦類的食物。另外，要吃新鮮的蔬菜和水果，補(bǔ)充各種維生素和微量元素。

2. 到了第8個月后，由于子宮不斷增大，慢慢頂住胃部，因此，吃一點(diǎn)就有了飽脹感。你可以少吃多餐，每天吃7~8次都可以。

3. 很多孕媽媽有夜間被餓醒的經(jīng)歷，可以喝點(diǎn)粥，吃2片餅干喝1杯奶，或者吃2塊豆腐干、2塊牛肉，漱漱口，再接著睡。

4. 妊娠晚期孕媽媽每天應(yīng)攝入的食物量如下所列：主糧(米、面)400克~500克；豆類及豆制品50~100克;蛋類50~100克；奶類250克；新鮮蔬菜(綠葉蔬菜為主)500~750克；畜、禽、魚、肉類200克;水果200克；粗糧50克；植物油40毫升等。

孕晚期礦物質(zhì)的補(bǔ)充很重要，特別是鈣、鐵、碘、鋅等，如果孕婦缺乏礦物質(zhì)，會出現(xiàn)貧血、腿抽筋、易出汗、驚醒等;胎兒先天性疾病發(fā)病率增加。各種微量元素的攝入量也要相應(yīng)增加，孕婦食欲增加，只要便是調(diào)配食物，通常不會影響各種微量元素的攝入。

為了預(yù)防下肢水腫，孕媽咪可以多吃一些鯉魚、鯽魚、黑豆、冬瓜等有利水作用的食品，以利于體內(nèi)水分由腎排出，緩解水腫癥狀。這一時期胎寶寶大腦的發(fā)育已經(jīng)進(jìn)入了一個高峰期，孕婦在此時可以多吃些健腦的食品如核桃、芝麻、花生等。

懷孕第28周以后，準(zhǔn)媽媽要每兩周檢查一次，36周以后則每一周檢查一次。在孕后期，定期產(chǎn)檢是非常必要的，如果沒有特殊檢查，醫(yī)院都會有愛心提示，準(zhǔn)媽媽一定要吃完早飯后再來醫(yī)院檢查，當(dāng)然有抽血項(xiàng)目的時候必須要空腹了。 而在飲食方面，這些食物最好避免：

一是容易流產(chǎn)的食物，有活性軟堅作用，食用后對早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊;二是寒性水果，會刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

推薦食譜一：三鮮蘿卜卷

食材：白蘿卜250克、豬肉餡200克、香菇100克、紅椒100克、食鹽3克、姜5克、香油1小匙、淀粉1勺、細(xì)香蔥50克、五香粉1克、植物油10毫升。

做法：

1、白蘿卜250克、豬肉餡200克、香菇100克、紅椒100克、食鹽3克、姜5克、香油1小匙、淀粉1勺、細(xì)香蔥50克、五香粉1克、植物油10毫升。

2、香菇、香蔥和紅椒洗凈，切成末，放入肉餡中，加鹽、雞精、香油、五香粉、蔥姜末、少許干淀粉，攪拌均勻，和成餡備用。

3、白蘿卜去皮洗凈，切成薄片，放入沸水中焯一下，撈出，過涼水，瀝干水分。

4、把調(diào)好的三鮮餡卷在蘿卜片里，放入盤中。

5、將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中，開鍋后蒸7-8分鐘取出。

6、在蒸好蘿卜卷上撒上蔥姜末、紅椒末，然后澆上熱油熗出香味即可。

功效：白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)成分，準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)食用，能有效治療止咳潤肺。

食材：米飯1小碗、雞蛋3個、洋蔥1小塊、豌豆適量、蝦仁3-4只、胡蘿卜1小塊、鹽少許、白胡椒粉少許、番茄醬15-30毫升、水淀粉(15毫升的清水+5毫升的干淀粉)。

做法：

1、準(zhǔn)備好新鮮豌豆、洋蔥末、胡蘿卜丁和鮮蝦仁，把蝦處理干凈后切小丁，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和白胡椒粉腌一下。

2、三個雞蛋，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽打散，不再加鹽也可以，可以加一點(diǎn)水淀粉。

3、把豌豆放入沸水中焯一下，再準(zhǔn)備一小碗米飯。

4、先做一份番茄炒飯，鍋內(nèi)倒入少許油，燒熱后炒香洋蔥，接著放入胡蘿卜丁、豌豆。

5、炒勻后倒入米飯，加番茄醬，少許的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖，炒勻后盛出備用。

6、鍋中加入一大匙油，倒入蛋液攤成蛋皮，在蛋液即將凝固的時候，在蛋皮一側(cè)放上炒好的米飯，再將蛋皮對折就可以裝盤了。吃的時候淋上少許番茄醬即可。

功效：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，孕期媽咪適量食用，有助補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。

食材：牛肉300克、小麥面粉大半飯碗、胡蘿卜1根、香菇5朵、雞蛋1個、色拉油適量、食鹽適量、細(xì)香蔥適量、白糖適量。先將香菇泡發(fā)，剁碎。

做法：

1、牛肉剁碎，胡蘿卜刨成細(xì)絲。

2、將香菇碎、牛肉碎和胡蘿卜絲混合。

3、加剁碎的蔥花，雞蛋，鹽，糖拌勻。

4、分次加入面粉，加到可以成團(tuán)就可以了。取拌好的餡，揉成團(tuán)再按扁。

5、分次加入面粉，加到可以成團(tuán)就可以了。取拌好的餡，揉成團(tuán)再按扁。

6、鍋中加少許油，將餡餅入鍋煎。

7、等一面煎定型后再翻面，小火煎至兩面金黃即可。

功效：牛肉可幫助孕婦增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，補(bǔ)充身體能量。

食材：烏冬面適量、雞胸脯肉適量、胡蘿卜1根、紫卷心菜適量、色拉油少許、食鹽少許。

做法：

1、卷心菜切絲，胡蘿卜切絲。烏冬面放入開水中煮熟，煮熟后撈出瀝干水分。

2、雞胸肉切絲，加入少許鹽抓勻，稍微腌制一會兒。

3、鍋內(nèi)熱少許油，加入雞絲滑炒至變色后盛出。

4、鍋內(nèi)熱少許油，加入胡蘿卜煸炒一會兒，再加入卷心菜炒軟。

5、加入烏冬面和雞絲，翻勻。

6、調(diào)入適量鹽翻勻裝盤即可。

功效：孕媽咪們多食烏冬面有助嫩膚、除皺、祛斑等。

由于胎兒不斷地長大，現(xiàn)在的準(zhǔn)媽媽吃一點(diǎn)可能都會有飽腹感，可以少吃多餐，多吃一點(diǎn)動物血、瘦肉、大豆制品等。

1、紅豆酸奶：紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品，如小麥、小米、玉米等。紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能。

2、鮮蝦豆腐：蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，有利于準(zhǔn)媽媽滋養(yǎng)體質(zhì)。

3、水果大雜燴：水果大雜燴，含有的紫甘藍(lán)以及蘋果等水果營養(yǎng)豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，能夠增強(qiáng)人體的腸胃活力以及自身免疫力。