東阿阿膠是比較普及的一種補血滋陰的產品。主要功效有補血、滋陰、潤燥，用于眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳血等癥。
另外還有改善體內鈣平衡、防治進行性肌營養障礙癥等作用，還可美膚養顏、強健筋骨。
東阿阿膠的使用方法有多種，比較常見的是用于燉湯烊化，適量加上紅棗、核桃仁、黑芝麻服用，效果更加明顯。
阿膠屬于滋補品，性偏于黏膩，配方中要注意配合使用理氣健胃藥。空腹服用效果更佳，一般每日以3~9克空腹服用為宜。
阿膠是藥食同源的滋補品，沒有藥理副作用，但需要合理食用。因為阿膠比較滋膩，所以脾胃虛寒的人慎用，尤其是胃腸疾病、消化不好的人。
經期女士不能服用，容易造成月經量過多或紊亂，一定要等經期結束了才服用，用于補血益氣。
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病時，也應停服阿膠;服用阿膠期間還須忌口，不食生冷食物、蘿卜、濃茶等。
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