一直以來，羊胎盤都被認為營養是非常豐富的，而且中醫理論中也認為它有著許多的功效。那么，到底羊胎盤的功效與作用是什么呢？

羊胎盤是母羊孕育胎兒的時候，負責母體和胎兒血液和養分交換的組織，能夠產生非常多活性物質。羊胎盤中富含多種孕育生命所必需的物質，有蛋白質、17種氨基酸、14種微量元素、磷脂、脂多糖、維生素，還有與免疫功能和機體正常運轉相關的多種活性多肽，所以說營養是非常豐富的。還有，據研究，羊胎盤是自然界中最為接近人類胎盤的組織，而且其營養成分天然搭配的比例最接近人體的需求。

在養氣食品中，羊胎盤的功效可以媲美紫河車，甚至有的時候可以代紫河車之用，有著溫中暖下，養血益氣的功效，尤其是入冬就手腳冰冷之人更可以多吃。很多人可能會覺得羊胎盤會燥熱，其實羊胎盤為女性養陰補血的藥食佳品，它可以補虛贏瘦、潤膚美顏、強筋健骨、增精添髓。而且，中醫和現代營養學都認為，羊胎盤可以入湯羹，起到收進補和食療之效。

很多人覺得羊胎盤營養豐富，有非常多的功效，所以會買來食用。但是到了清洗的時候卻犯了難，羊胎盤拿出來還沒洗的時候是非常臟的，很多人都不知道要怎洗才會干凈，覺得根本就是無從下手。所以，有人想知道，羊胎盤的清洗方法是什么呢？

其實，羊胎盤的清洗并不容易。首先，可以用清水反復浸泡，并且期間要注意換水，一段時間之后再進行清洗。清洗的時候可以先用清水沖洗一下，然后用粗鹽搓揉，之后再用清水沖洗，完了之后照樣再做一遍，再用面粉搓揉二遍，這樣基本干凈了。要是不放心，還可以再氽水。又或者是在羊胎盤表面劃幾刀，放出血水并且清洗干凈之后再氽水，這也算是一種清洗的好方法。但是其實每個羊胎盤都不太一樣，所以具體的清洗方法還是要看具體的情況來進行。

羊胎盤有許多的作用，歷來都被視為大補之品，集速療和養元于一體，具有養血安神、豐肌澤膚等功效，是大補元氣的滋補強壯藥。所以說羊胎盤營養豐富，功效也很不錯。有相應癥狀的人可以試試食用羊胎盤。

羊胎盤的營養那么豐富，功效那么多，很多的人都會想要購買來食用。那么，有人想知道，羊胎盤的價格是怎樣的呢？其實，這個問題并不能夠一概而論，因為羊胎盤的價格受到很多的因素的影響。

首先，不同地區的羊胎盤的價格差別就很大，別說不同地區了，其實就算是同一地區不同的賣家可能價格都能夠相差很多。其次，羊有很多種，不同種的羊其實胎盤的價格也會有所差別，現在市場上的羊分的種類那么多，不同品種、地區，甚至根據不同的飼養方法都可以分成很多類別，價格更是千差萬別，更別說是羊胎盤了。

還有，羊胎盤畢竟不是人人都需要的東西，所以每個地方的需求量都不太一樣，而這個因素也會對價格影響比較大。另外，羊胎盤質量的好壞也會關系到價格，不過這個可能需要專業的人員才能夠鑒別。所以說，這個問題還是需要消費者自己到當地的羊胎盤銷售的地方去詢問價格，最好是貨比三家，看清楚了再買，這樣也會比較保險，也可以咨詢當地有經驗的人。不過，一般來說，羊胎盤的價格會比肉要高。

很多人因為羊胎盤的好處而會吃，但是這畢竟不是平常的食材，很多人都不知道應該要怎么做，那么，羊胎盤的做法有哪些呢？其實，羊胎盤的做法有不少，下面給大家介紹兩種做法。

第一個是湯。首先準備好材料，包括羊胎盤、雞翅、藥材（具體哪幾種可以自己選擇）、姜片、鹽、酒、花生油等。先用姜片、鹽、酒、花生油稍微腌羊胎盤一下，用砂鍋裝水燒開，放入各種藥材。期間將鍋燒熱之后放油，將腌過的羊胎盤和雞翅放進去，一起大火爆炒去腥味至香，之后放入砂鍋內，大火燒開10分鐘，轉小火1個小時左右，最后放鹽調味即可。這個湯有藥材還有羊胎盤，營養價值以及功效都不會少，是很不錯的一道湯。

第二個是山藥羊胎盤。首先也是先準備好材料，包括山藥、羊胎盤、料酒以及食鹽。先將山藥切片，然后將羊胎盤洗凈，與山藥片放進鍋里面加料酒一起煮，煮沸之后打去浮沫，小火燉至胎盤爛熟之后加鹽即可食用。這道做法比較簡單，而且一樣也不會少，一樣也是很豐富，比較適合剛開始吃羊胎盤的人來進行嘗試。