小兒腸胃功能較差，當(dāng)患上痢疾后腸道功能受損嚴(yán)重，此時(shí)更加需要注重飲食調(diào)理。痢疾患兒的飲食應(yīng)易消化、少刺激，家長(zhǎng)還需要及時(shí)為患兒補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。

若孩子患急性痢疾，病發(fā)期家長(zhǎng)應(yīng)給予患兒流質(zhì)食物，每2-3小時(shí)吃一次，宜選用米湯、藕粉、馬蹄粉、蛋湯、菜湯及含大量維生素C的鮮果汁等食物。腹瀉嚴(yán)重或出汗較多者，可飲一些鹽開水或食鹽蘇打水飲料（食鹽與蘇打的比例為2：1），或加點(diǎn)糖，隨時(shí)飲用，以補(bǔ)充水分和電解質(zhì)的喪失。若病情嚴(yán)重或嘔吐劇烈，應(yīng)給予適當(dāng)靜脈補(bǔ)液。

到了好轉(zhuǎn)期，患兒大便次數(shù)減少，糞便中已無膿血，可采用無渣少油和富于營(yíng)養(yǎng)的半流質(zhì)飲食，如大米粥、細(xì)面條等，烤面包、饅頭、蛋糕、炒糊米湯、瘦肉湯和濃茶等對(duì)腹瀉有收斂作用。酸牛奶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且因其含乳酸，能抑制腸道有害細(xì)菌的生長(zhǎng)和收斂傷口，故可食用。此時(shí)，甜食、豆類或豆制品、牛奶、汽水等仍應(yīng)避免進(jìn)食。

恢復(fù)期的患兒，大便次數(shù)和性質(zhì)已接近正常，飲食上宜選用少油少渣軟飯菜，如雞蛋、嫩瘦肉、面條、肉粥和含纖維素少的蔬菜等，也宜吃生蘋果泥，因蘋果含有果膠，具有解毒、殺菌和止血的作用。

推薦幾款治療小兒痢疾的食療方：

1、馬齒莧煲粥：馬齒莧100-120克，粳米50-100克，食鹽少許。先將馬齒莧洗凈，切成小段，加粳米煮粥，服時(shí)加食鹽少許調(diào)味。馬齒莧有抑菌作用。

2、綠茶飲：小兒則減為10-15克。茶葉對(duì)痢疾桿菌有抑制作用。

3、山楂茶：取山楂30克、茶6克，用水煎服。

家長(zhǎng)需要注意，盡管需要為痢疾患兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但一些高蛋白高營(yíng)養(yǎng)的食物，例如牛奶、雞蛋等，痢疾患兒消化功能減弱無法消化這些食物，進(jìn)食后只會(huì)加重病情。因此，這類食物在恢復(fù)期前不能給孩子吃。