注意事項(xiàng)
食譜推薦
雞蛋是高品質(zhì)蛋白的良好來源,幫助人體生長;雞蛋也含有維生素B,有助于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,降低影響人體大腦和脊髓發(fā)育的出生缺陷。
這道洋蔥醬香南瓜美味可口,其中,南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”體內(nèi)細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用,對(duì)于孕婦非常重要。還能促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,還富含糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,營養(yǎng)非常豐富,人體喝了能補(bǔ)充充足營養(yǎng)。
這道粥有補(bǔ)血益氣的功效,對(duì)手腳冰涼、宮寒都有一定的緩解作用。
豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,黑木耳則有補(bǔ)血的功效,再加入胡蘿卜和彩椒拌炒,這道菜不僅營養(yǎng)多樣,而且爽脆可口,很下飯。
豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。
孕婦多吃南瓜,有利于促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。南瓜自身含有的特殊營養(yǎng)成份可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,可以防止血管動(dòng)脈硬化,吃南瓜是養(yǎng)生的一種方法。
南瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養(yǎng)成份可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,防止血管動(dòng)脈硬化,被視為特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對(duì)女性,有美容作用。
山藥補(bǔ)中益氣,適合全家人食用,尤其適合女性補(bǔ)氣養(yǎng)血暖手腳;適合老人、孩子補(bǔ)益中氣防感冒,有助于男士滋精固腎壯陽氣。海帶可以預(yù)防甲狀腺腫大,具有降壓、降脂、降糖、利尿消腫、提供免疫力等功效,因其營養(yǎng)價(jià)值高。
西紅柿不僅營養(yǎng)豐富,且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效,堅(jiān)持每天生食1~2個(gè)鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;西紅柿中含有豐富的抗氧化劑,而抗氧化劑可以防止自由基對(duì)皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。
蛋黃中富含鐵質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E,這些都是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,可以為人體提供大量蛋白質(zhì)。
橘子酸甜開胃,有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。
蝦米不僅味道鮮美,營養(yǎng)也很豐富。海米含鈣、磷等多種對(duì)人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源。
南瓜可促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。