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菠菜鴨血湯
動(dòng)物血
菠菜
枸杞
鴨血性寒味咸,有補(bǔ)血,解毒的功效,營養(yǎng)豐富。枸杞子中含有14種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分,是適合孕媽的食材。用于失血血虛,或小兒白痢似魚凍者,可以取鮮血趁熱飲,或沖入熱酒服。
推薦人群:
備孕
孕期
月子/產(chǎn)后
兒童
忌食人群:
嬰兒
用料
主料
鴨血
250克
菠菜
100克
調(diào)料
魚干
50克
枸杞子
20克
鹽
1茶匙
胡椒粉
少許
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