擠出來的牛奶很淡,有一股淡淡的乳香,喝起來非常爽口。但許多企業推出了香濃概念,添加增稠劑和香精,消費者逐漸認為香濃才是牛奶的味道,而真正的純牛奶反而被認為沒味兒或加了水。
所謂的谷物奶和早餐奶,其中加的大部分是淀粉,沒什么營養價值,但能讓人產生飽腹感,維持能量的時間比較長,適合早餐時喝。
食譜推薦
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養胃。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現的癥狀,同時因為草莓含鐵,還可以有效地預防孕婦貧血。
桂圓含有多種營養物質,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。燕麥含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維,能夠促進腸道消化,更好地幫助身體吸收營養物質。
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,蛋糕中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等物質,是寶寶比較喜歡的糕點之一。芝士含有蛋白質、鈣和磷等人體所需營養素,有助提高人體的免疫力。芝士富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高發育。
櫻桃中富含鐵,對缺鐵性貧血的防治有作用,其所含的類胡蘿卜素和維生素C可增強抵抗力,其所含的膳食纖維能促進腸道蠕動。
玉米含有膳食纖維,具有刺激胃腸蠕動,能有效緩解便秘情況。另外,玉米所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環的功效。
紅豆含有豐富的纖維素,食用紅豆有助于補充纖維素,促進腸胃消化,增進食欲,還能促進排毒排便,將毒素排出體外,可以保護人體腸胃健康。
香蕉奶昔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素,因此人體可以從香蕉攝取到各式各樣的營養素。香蕉還能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養豐富。土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油、蛋白質、維生素及等礦物質,有利于補充人體營養和能量。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
媽媽自己在家做焦糖布丁,衛生又健康,以牛奶為原料的焦糖布丁也是補優質蛋白和鈣的好選擇。牛奶含有的礦物質種類非常豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。
姜可促進血液循環,改善手腳冰涼的情況,有助于健胃整腸,消除脹氣,預防感冒等。
花生牛奶的搭配是不錯的植物蛋白飲品,花生中含有很高的卵磷脂,其在人體的新陳代謝中起著運載氧的重要作用,這就進一步增強了花生牛奶的營養功效。
龜苓膏有滋陰潤燥、降火除煩、清利濕熱、涼血解毒的功效,不過龜苓膏較為寒涼,食用應該少量。
雞蛋是高品質蛋白的良好來源,幫助人體生長;雞蛋也含有維生素B,有助于神經系統發育,降低影響人體大腦和脊髓發育的出生缺陷。