一周歲寶寶營養食譜
收藏一周歲寶寶已經可以吃輔食了,那么一周歲寶寶營養食譜一周食譜有哪些呢?
孩子一周歲以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強,飲食以從過去以乳類為主,逐漸過度為以谷類、肉、蛋和蔬菜等為主。建議寶寶早上喝牛奶或豆漿180克,雞蛋一個,粥半小碗。上午十點鐘的時候裝原橘汁150毫升或鮮橘一個。午餐花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥,飯后再吃一個蘋果。下午三點喝180g牛奶。晚上軟米飯50克,雞蓉翡翠湯。
像牛奶、蛋花粥、爛飯、炒肝耒、豆腐、木犀菜花、豆沙酥餅、肉末煨飯、雞湯、炒蘑菇、酸奶、水果。紅豆沙粥、牛奶、爛飯肉末、碎菜胡蘿卜、茄汁蝦仁、蛋絲面湯、點心、爛飯、魚圓燒豆腐、鱔絲、牛奶都是不錯的營養食譜選擇。
一周歲寶寶光喝奶水營養是不夠的,那么一周歲寶寶營養食譜及做法大全有哪些呢?
水果豆腐。原料:嫩豆腐30克,草莓15克,去皮橘子3瓣,西紅柿15克。做的時候豆腐入沸水中汆燙至熟。草莓洗凈,去蒂,切碎;橘子切碎。西紅柿去皮、去籽,切碎。所有材料倒入碗中拌勻,即可喂給寶寶吃。注意正患腹瀉的寶寶不宜食用。
黑木耳炒黃花菜。將黑木耳5克泡發洗凈,撕成片,黃花菜20克用冷水泡發,洗凈,擠去水分,切碎;鍋中放色拉油燒熱,放入蔥花煸香,再放入木耳、黃花菜煸炒,加入豆芽湯或少量清水,炒至木耳、黃花菜熟入味即可。在1-2歲期間,寶寶的體重增加1-3千克,如果增加太快,媽媽就要小心寶寶變成“小胖墩”。雖然胖胖的看上去很招人愛,但是對寶寶可能沒有太多好處,不但學走路受影響,就連智力發育也會受牽連。
一周歲寶寶是需要適當補鈣的,那么一周歲寶寶營養食譜補鈣怎么做呢?
蝦皮碎菜包。準備蝦皮5克,小白菜50克,雞蛋1個,自發面粉等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切碎,加入打散炒熟的雞蛋,小白菜洗凈略燙一下,切碎,與雞蛋調成餡料,自發面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
一周歲寶寶要注意飲食多樣化。動物肝臟、瘦肉、黑木耳、海帶、紫菜、桂圓、銀耳、西紅柿、黑豆、芹菜、薺菜、油菜、莧菜、豆腐干、豇豆等,這些都是富含鐵質的食物。爸爸媽媽在給小寶寶補鐵的時候,一定要注意飲食的多樣化,千萬不能一種食物上頓補完下頓補。要是寶寶對某一種食物吃膩了,就會對這種食物產生抵觸情緒,并很可能成為伴隨終生的飲食習慣。
一周歲寶寶營養食譜可以選擇粥,好消化,那么一周歲寶寶營養食譜粥怎么做呢?
可以吃栗子粥。材料:大米粥1小碗,栗子3個,精鹽少許。做的時候將栗子的外皮剝去,放在鍋中加水煮熟,再與大米粥一起煮,時間大約為30分鐘,熟后加少許精鹽,就可以喂給寶寶吃了。記得將栗子弄碎再給寶寶吃,粥可以直接吃。
一周歲的嬰兒可以吃很多輔食,但不建議和成人一樣吃。建議吃面條、面條、餛飩、各種蔬菜粥,以及魚、瘦肉、饅頭和蛋糕。嬰兒需要攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。從健康的角度來看,一歲半寶寶只需要新鮮的食物來達到營養平衡,奶粉或牛奶仍然是寶寶的蛋白質主要來源,因此每天都保證攝入牛奶,及時補充鈣質。
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