柿子味道鮮美，營養豐富，其實柿子葉的藥用價值也非常高。柿子葉中含有大量丹寧酸、氨基酸、維生素等，具有抗菌、消炎、活血、降壓的作用。特別是它含的維生素C可達1800mg/100g，遠高于常見的水果和蔬 菜，對抗壞血病，防治支氣管炎都有著積極的療效。

1、柿子葉里面含有很多丹寧酸，可以起到殺菌止癢的作用，如果洗澡的時候拿來泡澡的話，對人體的皮膚不但有清潔殺菌的作用，而且還可以幫助滋潤皮膚。

2、柿子葉含有豐富的維生素，還有相當數量蛋白質和氨基酸，比我們日常吃的很多蔬菜所含量都要高出很多，不但可以消炎活血，還具有防癌抗癌的作用。

3、柿子葉不但可以用于制作飲品，還可以通過相應的調理制作成食物，對于人體保健，尤其是老年人的高血壓、冠心病等都有很好的效果，而且可以促進人體新陳代謝，祛除亞健康狀態。

柿子葉茶的作法：

材料：柿子葉：適量

1、摘下柿子葉6～8月的嫩葉，用水洗凈，若是很臟時，則紗布邊擦邊洗。

2、在蒸鍋蒸2～3分鐘，冷卻后將葉子切成0.3公分長方形。

3、日曬使之干燥干了之后，放入保存容器。

4、茶壺不可用金屬制的。像喝普通茶一樣，例如熱水泡茶來喝為充分吸收維他命C，喝過后40～50分鐘禁喝咖啡、紅茶、綠茶。

制作心得：葉子很難干燥時，可用微波爐烘30秒，幫助干燥。太長時間葉子會焦掉，要小心。

柿子葉能祛斑嗎？柿子葉中含有豐富的維生素C，理論上是能起到一定的祛斑作用的。柿子葉祛斑的操作步驟主要有以下幾點：

1、把采集來的新鮮的青色的柿子葉研磨成細細的粉末，按照1:1的比例與凡士林混合在一起，調勻。

2、將調好的柿子葉祛斑膏每天在長斑的部位涂抹。

3、需要堅持10天到半個月左右，如果斑嚴重的話，還需要涂抹更久，色斑才會慢慢變淡，治療過程比較緩慢，但是沒有任何副作用。

4、治療期間，可以喝柿子葉茶防止黑色素沉淀，也可以多吃維生素C豐富的水果、蔬菜進行輔助治療。

柿子葉能治療糖尿病嗎？柿子葉的功效有很多，一般以泡茶飲居多，飲用柿子葉茶對身體有確實有好處，但是它對糖尿病能起到針對性的治療嗎？

首先，柿子葉治療糖尿病的說法是不科學的，引起糖尿病的原因主要是遺傳和環境兩大因素，且糖尿病分為很多類別，不能依靠柿子葉來治療，否則只會耽誤最佳治療時間。

第二，柿子葉的主要有效成分是維生素C、鈣鐵鋅、氨基酸以及黃酮苷、蘆丁，這些成分對糖尿病沒有治療和預防的作用。

第三，治療糖尿病一般要從以下幾方面入手：

（1）西藥治療：需要長期、按時服用降血糖的藥物，并注射胰島素。

（2）中藥治療：大多糖尿病病人存在陰虛或者內熱的情況，可咨詢醫生是否需同時服用中藥來調理體質。

（3）飲食治療：飯量上需要控制，尤其需要控制糖分的攝入。飲食需清淡，多吃無花果、火龍果、獼猴桃、木瓜、橙子、荔枝等水果、綠葉蔬菜，少吃油膩、辛辣以及甜食。

（4）糖尿病要做到早發現早治療，在發病之初是治療糖尿病的最好時機，如果發現晚上尿頻，就要引起注意了。

柿子葉能降血糖嗎？柿子葉的功效有很多，比如降血脂和降血壓，但它卻沒有降血糖的作用。建議服用專業的降血糖的藥物，隨時觀察血樣的測量值。

1、人們之所以會認為柿子葉有降血糖的作用，往往是受柿子葉降血脂和降血壓的作用所致，其實，血脂、血壓和血糖是完全不同的概念，建議不要嘗試這個偏方。

2、要想降低血糖并且讓血糖穩定，需要采用科學的方法，先要確定糖尿病的類型(1型和2型)，然后對癥下藥。

3、日常生活中需要多喝水，南瓜、香菇、苦瓜、洋蔥、柚子等具有降血糖的作用，可以多吃。

4、飲食和運動固然重要，保持一個好心情也是十分必要的，實驗證明，焦慮、悲觀的情緒會使腎上腺皮質激素、腎上腺素、胰高血糖素等應激激素加速分泌，會對胰島素產生拮抗作用，血糖就會隨之升高。所以，家屬和醫護人員應該積極引導高血糖患者，幫助其樹立良好的信心。