1歲寶寶能吃食用油。

油脂是人體不可缺的營養素之一，小寶寶的身體發育，以及大腦和神經的發育都需要脂肪酸的參與。而且，對嬰幼兒而言，必需脂肪酸的來源更為單一，只能通過母乳和輔食來補充。因此，果油、茶油、橄欖油和大豆油等就成了不飽和脂肪酸的良好來源，但用量要斟酌一下。

當寶寶已經一歲了，其咀嚼和吞咽、消化的能力都有了一定提高，吃東西沒必要做得特別精細了，1歲的寶寶可以吃一些比較筋道的面條，可以不是煮很爛的那種，菜不見得非得剁成菜泥，可以喂碎菜，還可以吃一些水果，而不是果泥。長到12個月的時候，寶寶應該從糊狀過度到吃固體食物了，但是一定要保證食物是寶寶能夠咀嚼、吞咽的，不要給過于生硬不容易咀嚼不易下咽的食物，這樣寶寶會產生厭食情緒。

寶寶在1歲至3歲這時期所有的食物基本都可以吃了，建議媽媽給孩子炒一點青菜和肉。隨著寶寶年紀的一點點增大，每天從食用油中獲取的熱量也會慢慢減少至20%-30%，專家推薦的吃油總量是每天20-25克，也就是每天兩勺的量。

太小的寶寶是不能吃食用油的，那么到底寶寶多大可以吃油呢？讓我們來看看吧！

1、出生至6個月：尚未開始添加輔食，嬰兒全部的營養來源都是母乳或配方奶粉，所以此時是不需要食用油的。

2、6個月至1歲：這個階段的孩子已經開始添加輔食了，媽媽可在為寶寶制作輔食時加一點油。比如在各種粥、糊糊或是小面條中，最后滴入幾滴就可以了。處于這個階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要占到全部熱量的30%—40%，食用量以每天5—10克為宜，相當于家用小瓷勺半勺到一勺的量。

3、1歲至3歲：這時期所有的食物基本都可以吃了，建議媽媽給孩子炒一點青菜和肉。隨著寶寶年紀的一點點增大，每天從食用油中獲取的熱量也會慢慢減少至20%—30%，專家推薦的吃油總量是每天20—25克，也就是每天兩勺的量。

也就是說，寶寶在6個月就可以在食物中添加一點食用油，而添加的量隨著寶寶的成長而改變。

寶寶的飲食有許多需要注意和小心的地方，為了寶寶的健康成長，讓我們來看看寶寶吃油的注意事項吧！

1、處于成長期的孩子，對于必需脂肪酸的攝入尤為重要，它不但影響身體的發育，更影響孩子的智力、視力的開發。但必需脂肪酸的攝入并不是越多越好，就如人體長期攝入某種營養素，不足就有發生營養素缺乏的危險，但攝入量水平超過人體可耐受的最高攝入量，則效果適得其反。脂肪酸也是一樣。而每一種食用油中各脂肪酸的含量也不同，沒有一種單一食用油能滿足人體的全部脂肪酸需求。所以我們不能長期使用單一油種，而應當選擇營養均衡食用油，倡導健康膳食，脂肪酸平衡。

2、食用不同品種的油才可以使人體獲得不同的脂肪酸，實現營養均衡，但是，人為調換油種畢竟太麻煩， 選擇市場上已經出現多年的并經過科學的提煉和配方，調配出的科學均衡比例的食用調和油也可以適量給寶寶吃一些。

寶寶在4-6個月就可以開始添加輔食了，那么，輔食中加油的注意事項有哪些？

1、處于成長期的孩子，對于必需脂肪酸的攝入尤為重要，它不但影響身體的發育，更影響孩子的智力、視力的開發。但必需脂肪酸的攝入并不是越多越好，就如人體長期攝入某種營養素，不足就有發生營養素缺乏的危險，但攝入量水平超過人體可耐受的最高攝入量，則效果適得其反。脂肪酸也是一樣。而每一種食用油中各脂肪酸的含量也不同，沒有一種單一食用油能滿足人體的全部脂肪酸需求。所以我們不能長期使用單一油種，而應當選擇營養均衡食用油，倡導健康膳食，脂肪酸平衡。

2、食用不同品種的油才可以使人體獲得不同的脂肪酸，實現營養均衡，但是，人為調換油種畢竟太麻煩， 選擇市場上已經出現多年的并經過科學的提煉和配方，調配出的科學均衡比例的食用調和油也可以適量給寶寶吃一些。

3、6個月至1歲的孩子已經開始添加輔食了，媽媽可在為寶寶制作輔食時加一點油。比如在各種粥、糊糊或是小面條中，最后滴入幾滴就可以了。處于這個階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要占到全部熱量的30%—40%，食用量以每天5—10克為宜，相當于家用小瓷勺半勺到一勺的量。

4、油也是有所選擇的，麻油、橄欖油等植物油都是不錯的選擇，其中麻油不僅能提供熱能，其含有的豐富的不飽和脂肪酸也是大腦發育所需要的，麻油特殊的香味有益刺激食欲，還有潤便作用。一般每餐加上一兩滴即可。

5、動物油最好不要給嬰兒食用，不利于嬰兒消化，可能引起消化性腹瀉。