食譜推薦
多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內電解質。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,促進傷口愈合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力,并且對維持心血管健康具有良好效果。
獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統,促進傷口愈合和對鐵質的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養細胞。奇異果還含有其他水果中少見的鎂。
薯片搭配水果沙拉,既能品嘗水果的酸甜可口,也能吃到薯片的香脆,是一道口感豐富的小零食。
櫻桃的鐵質居水果之冠,而奇異果則含有豐富的維生素C,可增強抵抗力,這道美味的雜果布丁好吃又能補充營養。
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。