菠蘿汁

菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。

胡蘿卜菠蘿汁

菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。

番茄菠蘿汁

西紅柿含的“西紅柿素”，有抑制細菌的作用；西紅柿富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

水果泥

這道水果泥適合現做現吃，新鮮美味,含有豐富的維生素，能夠提高人體免疫力。香蕉果肉營養價值頗高，還含多種微量元素和維生素。維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力。蘋果中含有蛋白質、脂肪、維生素、磷、鈣、鋅及蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和鈉等。

菠蘿甜橙汁

橙子有抗癌癥提高身體免疫力的功效，對于缺乏維生素引起上火的朋友是很好的選擇。菠蘿又叫“鳳梨”，營養豐富，味道鮮美，香甜多汁。具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，祛濕利尿之功效。

菠蘿果凍

菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉的功效。可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。

菠蘿雞胗

菠蘿汁多味甜，含有有機酸和B族維生素、維生素C等營養成分，具有清熱解暑、生津止渴、開胃消食、利大小便的作用。

菠蘿排骨

動物骨中含有豐富的鈣、髓質，還含有其他營養成分，有益髓生骨的作用，菠蘿則具有清熱解暑、生津止渴的功效。

菠蘿葡萄蜜茶

菠蘿含有幫助蛋白質分解的鳳梨酵素，以及豐富的膳食纖維，能排除腸道毒素。葡萄則有補血、養護皮膚的功效。

冰糖湘蓮

湘白蓮不但風味獨佳，而且營養豐富，蓮肉富含淀粉、蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B1等。所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于備孕女性來說，更是營養佳品。此菜湯清，蓮白透紅，蓮子粉糯，清香宜人，白蓮浮于清湯之上，宛如珍珠浮于水中。

蜂蜜菠蘿雪梨汁

菠蘿酸甜可口，具有健胃消食、解熱消暑的功效，雪梨有潤燥止咳的功效，這兩種食材的搭配，調入蜂蜜，酸甜可口，非常開胃。

菠蘿沙拉船

菠蘿營養豐富，維生素C含量是蘋果的5倍，它又富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對蛋白質的消化，吃肉類及油膩食品后吃菠蘿最為有益。獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多。

排毒蔬果汁

小番茄、檸檬有清熱解毒的功效，西芹能促進新陳代謝，有助于排出體內毒素。

菠蘿醬汁咕嚕土豆球

菠蘿醬汁咕嚕土豆球做工講究，味道更是鮮美可口，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，能供給人體大量的熱能。

菠蘿炒雞柳

菠蘿酸甜可口，具有健胃消食、解熱消暑的功效，對于消除炎癥和水腫也有一定作用，不過因為菠蘿含有一種“菠蘿酶”的物質，直接食用會對口腔粘膜、嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，所以食用菠蘿之前可以用淡鹽水浸泡。對菠蘿過敏的人應忌食菠蘿。