優質香蕉果皮呈鮮黃或青黃色,梳柄完整,無缺只和脫落現象,一般每千克在25個以下;單只香蕉體彎曲,果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑,無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創傷,果實易剝離,果肉稍硬。
食譜推薦
石榴所含的營養種類豐富,維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,將石榴制成果汁,飲用方便,可口又營養。
藍莓和香蕉都具有豐富的膳食纖維,搭配一起食用,有助于促進腸道蠕動,預防和緩解便秘。加入牛奶不僅讓這杯飲品更香滑,也能降低藍莓的澀味。
燕麥里所含的不溶性膳食纖維素具有刺激腸胃蠕動、促進排便的作用,有助于緩解便秘癥狀。另外,每100克燕麥中含B族維生素居各種谷類糧食之首,尤其富含維生素B1。
香蕉含鉀量豐富,且有助于促進人體腸胃蠕動,緩解便秘癥狀。香蕉烤過之后可去除寒性,有溫胃的功效。食用烤香蕉,胃部更顯溫和,也更便于營養成分的攝取。另外,烤香蕉能產生低聚糖成分,可促進腸內菲德氏菌的增加,增強排便能力。
香蕉口感柔軟,味道香甜,是孩子們容易接受且喜歡的輔食食材之一。
香蕉奶昔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素,因此人體可以從香蕉攝取到各式各樣的營養素。香蕉還能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
玉米中的維生素A、B、E含量豐富,其中維生素E含量最高,有助于增強體力,另外,玉米還有改善蛀牙的作用。玉米本身帶有的甜味也容易被小朋友接受,不過玉米粒的外層比較硬,作為輔食寶寶不容易消化,所以玉米做輔食時要經過攪拌機攪打,而且要用濾勺過濾掉粗糙的纖維。
適量食用水果可以促進胃腸蠕動,協助人體順利排出廢物,緩解便秘,減少有害物質對皮膚的危害。水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
香蕉和蘋果口感細膩,且味道不重,是比較不容易引起過敏的水果,適合作為輔食給寶寶添加。不過在添加香蕉蘋果泥之前,先確定寶寶已經分別嘗試過香蕉和蘋果,并且無過敏等不良反應。
紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素,具有抗疲勞、抗衰老、補血等功效。
香蕉口感與母乳相似,本身味道又不會太甜,并且富含膳食纖維,可以幫助寶寶排便,是不錯的輔食食材。
橘子富含維生素C和檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便, 并且可以降低膽固醇。
香蕉果肉營養價值頗高,其中維生素A能增強身體對疾病的抵抗力,是維持正常視力所必需;硫胺素能促進食欲、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原,B1和C等.具有潤腸、通便的作用,對便秘有輔助治療作用。獼猴桃維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果之王”。
香蕉果肉營養價值頗高,其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,同時對維持正常視力有重要作用。