選購(gòu)質(zhì)佳的橙,并不一定要又圓又大,以中等大小、香濃而皮薄的為佳;感覺(jué)沉重,顏色佳、富光澤。
橙的臍窩部分不要太大,富有水果芳香者為佳。
食譜推薦
蝦中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之冠,特別適宜于老年人和兒童食用。沙拉或甜或酸、或清涼爽口、或柔潤(rùn)嫩滑,不僅口感清新,潤(rùn)澤清麗的外形也讓人眼前一亮!讓你的味蕾、眼睛都大呼清爽!身心由內(nèi)而外地輕松度夏!
貓頭鷹巧克力蛋糕外形可愛(ài),還能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。其中,雞蛋能補(bǔ)充能量,蛋白質(zhì)含量高,對(duì)成長(zhǎng)期的寶寶十分重要,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),可以增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)。
營(yíng)養(yǎng)又好吃的水果西米撈是一款夏日居家清爽糖水,它含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,多吃能夠提高自身免疫功能。
橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鐵、鈣、磷等,人體食香橙有利于增進(jìn)消化。橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開(kāi)胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力。對(duì)消化系統(tǒng)作用甜橙果皮煎劑具有抑制胃腸道(及子宮)平滑肌運(yùn)動(dòng)的作用,從而能止痛、止嘔、止瀉等;而其果皮中所含的果膠具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速食物通過(guò)消化道的作用。
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加人體的機(jī)體抵抗力。橙子有抗癌癥提高身體免疫力的功效,對(duì)于缺乏維生素引起上火的朋友是很好的選擇。酸酸甜甜的橙子,是夏天消暑的最佳水果之一。
琥珀冬瓜富含維生素,孕婦適量食用能夠清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低,需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
橙子有健脾溫胃、幫助消化、增強(qiáng)食欲的功效,其所含豐富的膳食纖維,還能幫助促進(jìn)排便,有助減少身體內(nèi)的毒素。
適量食用水果可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物,緩解便秘,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結(jié)腸內(nèi),纖維可提供給腸腔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
這是一道維C很豐富的飲品。橙子和葡萄柚都富含維生素C,攪打成果汁飲用,不容易破壞。而且酸酸甜甜的口味,對(duì)緩解孕早胃口不開(kāi)、孕吐都有幫助。
雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi),是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來(lái)源之一。雞胸肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
柚子酸甜可口,有健胃消食、化痰生津的作用,不過(guò)柚子偏寒,所以食用應(yīng)該注意控制量。
蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚(yú)肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源,另外,蝦類(lèi)含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
蝦還含有煙酸,煙酸有助于維護(hù)消化系統(tǒng)的健康,維持正常的血液功能,蝦還含有豐富的鉀元素,有助于維持人體體內(nèi)的酸堿平衡。
橙子中含量豐富的維生素C,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。